父親節又係我大顯身手的好日子
其實唔想同人逼,又俾人略水,所以才自已煮,我當然又煮D簡單、易做又唔煩的東西
花彫醉鮑魚,係灣仔街市買,唔算貴之餘又大隻
其實唔想同人逼,又俾人略水,所以才自已煮,我當然又煮D簡單、易做又唔煩的東西
花彫醉鮑魚,係灣仔街市買,唔算貴之餘又大隻
瑞士雞翼,一朝早整定,唔駛夜晚手忙腳亂
冇難度的蜜糖雞軟骨
係咁2兜兩次搞點的蒜蓉西蘭花
好姊妹Rita教的焗豬手,先將豬手煲1點鐘,之後封乾再焗,留番D豬手水,放椰菜、薯仔、紅蘿蔔白等煮個湯,真係一物二用
蒸左條班仔
冇整意粉之類,因為老豆係傳統人,整左個乾燒伊麵
今餐6個人食左唔駛4舊水,學肥媽「食平D」,唔一定貴野都可以食得好
飯後甜品係Milk Top雪糕
仲有細妹買來的父親節蛋糕
來張全家福...唉...少左個成員喎
一家7口齊晒
你好勁呀!! 全部都有出街食既水準... 花雕鮑魚點整呀?
回覆刪除[版主回覆07/02/2013 21:24:09]難我都唔識整啦
[貓小玲回覆07/02/2013 20:52:46]真係好易咁喎...等我都試下先!
[版主回覆06/30/2013 00:44:58]邊度勁喎,我是一個怕麻煩的人,只係會整d簡單野
鮑魚超易整
1. 洗淨鮑魚
2. 煲滾一煲水,將鮑魚煮10分鐘左右
3. 煮熟鮑魚後將它剝殼
4. 預準一個大碗或煲,倒入一枝醉雞汁+少許花雕+少許玫瑰露+少許水
5. 將鮑魚加入4 (醉雞汁等要浸過鮑魚的)
6. 放入雪櫃,淨一晚,即成
正正正呀!!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 00:45:33]其實簡單野黎咋,妳都會煮到的
you are an excellent cook!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 00:46:21]其實我好求其,煮個d都唔係複雜野
大廚出馬勁呀!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 00:46:49]嘩!我都冇妳十分一
妳先係大廚丫
you look like your mom
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 00:47:12]係!我妹似我媽多d喎
嘩,味味都好精彩呀!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 00:47:29]哎呀,個d都係簡單野黎咋
豬手好脆咁喎.
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:21:42]脆架
非常豐富呀!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:21:53]家常便飯啫
好正喎, 雞翼上面個D係咩葉??
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:22:17]係莞茜黎咋
咁食仲豐富美味又開心過出去逼多多聲啦!!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:23:15]因為我孤寒咋,唔想俾錢出街食
好正呀,你真係好叻
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:24:09]其實我好求其的家常便飯咋
最後補番張有契b啦
在家食最幸福呢 !
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:24:34]都係架,好溫馨呢
點會咁叻GA
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:25:39]邊度係喎
我好求其咋
你廚藝
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:25:55]我好求其咋
我決定左了,黎緊飯局就去你屋企啦
回覆刪除[版主回覆07/01/2013 21:07:48]更有啦
[Ophelia回覆07/01/2013 00:10:53]嘻嘻..有嗎
[版主回覆06/30/2013 19:32:55]唔係喎,妳煮個D都好吸引喎
[Ophelia回覆06/30/2013 17:09:24]好呀...不過我煮野冇你咁勁wo
[版主回覆06/30/2013 01:26:34]不如一齊玩煮飯仔丫
嘩,好豐富,肯定味美............又成功捉到契b影全家福~~~~gd
回覆刪除[版主回覆08/05/2013 22:45:51]半支?驚妳唔夠味喎,不過可以試下既...
[jj回覆08/05/2013 22:32:58]haha.........我個人比較孤寒...........成日諗住1枝汁分2次用.....................好的,我會浸過d鮑魚~~~
[版主回覆08/05/2013 22:17:53]我驚C唔夠味,所以落晒架
妳可以一路溝一路試味,唔夠再落既
不過D汁最好浸過D鮑魚
[jj回覆08/05/2013 22:06:39]我諗住好似你咁浸10隻度啦...........咁其實喺咪唔洗用晒1枝醉雞汁架?
[版主回覆08/05/2013 21:32:21]妳會浸幾多隻呀?
[jj回覆08/05/2013 21:19:10]喺囉........要試味喎.........好彩你提我
承你貴言啦...........我會影底佢~~~
[版主回覆08/05/2013 21:16:47]唔洗,不過妳要試味,如果鹹要加水
好易,妳一定成功既
[jj回覆08/05/2013 20:53:12]白老鼠1家後日返.........我都買到醉雞汁同玫瑰露.........明天再買花雕.........請問全個process唔洗+糖架?
[版主回覆06/30/2013 19:34:39]
[jj回覆06/30/2013 18:49:58]謝謝呀..............我自己會先試吓~~~
[版主回覆06/30/2013 12:12:19]佢冇養架
個鮑魚超易,冇難度的
1. 洗淨鮑魚
2. 煲滾一煲水,將鮑魚煮10分鐘左右
3. 煮熟鮑魚後將它剝殼
4. 預準一個大碗或煲,倒入一枝醉雞汁+少許花雕+少許玫瑰露+少許水
5. 將鮑魚加入4 (醉雞汁等要浸過鮑魚的)
6. 放入雪櫃,淨一晚,即成
[jj回覆06/30/2013 09:20:58]你細妹佢哋有無養貓架?..........鴉,我想學整花彫醉鮑魚........可否下次教我........我想下次哥哥1家返嚟...........又搵佢哋做白老鼠..........hehe
[版主回覆06/30/2013 01:34:17]其實家常便飯咋...我妹夫好勁,竟然捉到佢,抱佢仲冇反抗tim
好豐富呢﹗樣樣都好吸引呀﹗唔駛食貴野,一家人開開心心飯聚都好good~~!!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 01:34:59]冇錯架,一家人開開心心,去邊度食都唔係問題
Oli
回覆刪除-你煮嘢食好有sense, 所有食材配撘都好夾.
-而且你屋企人去邊度食都冇所謂, 幾好呀! 其實係屋企食, 仲舒服.
[版主回覆06/30/2013 01:38:28]我寧願煮餐飯,好過叫我讀書
其實我唔識配搭架,我都係左抄右抄咋
佢地冇所謂架,最緊要一齊食就得架啦
Oli好煮意,勁呀!!!!!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 12:24:15]邊勁喎
yahoo blog仲有好多超勁人架
下次去你度玩煮飯仔
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 19:28:18]到時你要煮架
你屋企人好幸福呀﹗
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 19:29:12]哈哈,妳睇我好,我睇妳好啦
蜜糖雞軟骨...這個餸老少都岩 !
回覆刪除Oli ...真識飲識食....更識煮. !!
[版主回覆06/30/2013 23:30:57]多謝俾面,其實我兩樣都係馬馬虎虎咋
好溫馨啊, 款款都好美味咁
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 23:31:45]哎呀,其實都唔及妳十份一咋
我仲要勞力向妳學習呢
冇難度的蜜糖雞軟骨, 快D教我整吖!
回覆刪除[版主回覆06/30/2013 23:35:57]真係超易架
1. 將雞軟骨飛水後,再隔乾水
2. 開火落油,油滾後落雞軟骨
3. 兜佢熟後,再落蜜糖兜到佢金黃色,即成
味味送都好正唔知隻雪糕邊到有得買呢?
回覆刪除[版主回覆07/01/2013 22:56:49]係sogo有個counter...我屋企樓下間Taste有個臨時counter
wa~好豐富呀~~~
回覆刪除[版主回覆07/01/2013 22:57:15]父親節ma...點都要食好少少既
希望我可以好快有機會食到.
回覆刪除[版主回覆07/01/2013 22:58:01]haha...你更係隨時都得啦
好豐富嘅爸爸節大餐
回覆刪除[版主回覆07/01/2013 22:59:10]父親節ma...點都要食好少少既
好好味a~流晒口水~
回覆刪除花彫醉鮑魚點整架???
[Bear Mui回覆07/04/2013 18:05:33]thx!
[版主回覆07/02/2013 21:41:01]超易架,我都係上網搵的
1. 洗淨鮑魚
2. 煲滾一煲水,將鮑魚煮10分鐘左右
3. 煮熟鮑魚後將它剝殼
4. 預準一個大碗或煲,倒入一枝醉雞汁+少許花雕+少許玫瑰露+少許水
5. 將鮑魚加入4 (醉雞汁等要浸過鮑魚的)
6. 放入雪櫃,淨一晚,即成
好勁! 美味大餐
回覆刪除蜜糖雞軟骨點整呀?
[包豆媽媽回覆07/03/2013 12:21:53]真係好似好易咁喎!
[版主回覆07/02/2013 21:41:17]超易,我係上網搵的
1. 將雞軟骨飛水後,再隔乾水
2. 開火落油,油滾後落雞軟骨
3. 兜佢熟後,再落蜜糖兜到佢金黃色,即成
貓貓對眼好精靈
回覆刪除[版主回覆07/02/2013 21:41:48]佢黑ma,所以只見到佢雙眼
好豐盛呢!一家人聚餐最開心啦
回覆刪除[版主回覆07/02/2013 21:42:08]係丫,一家人食飯最開心
掂呀,少D肉多D菜更好!
回覆刪除[版主回覆07/02/2013 21:42:22]伊麵都好肥喎
[海棠回覆07/02/2013 14:40:46]我最想食乾燒伊麵
四佰蚊做到咁多餸,真係可以代替肥媽開個節目比你!!
回覆刪除[版主回覆07/03/2013 07:05:52]買貴嘢唔識煮,我驚嘥料
食平d..?有鮑魚, 有豬手, 有石斑, 仲有我久違了的伊麵
回覆刪除[版主回覆07/03/2013 07:02:29]今餐真係好平㗎
個幾杯雪糕貴過D鮑魚
真係好犀利呀! 400元可以咁豐富~
回覆刪除[版主回覆07/03/2013 07:04:30]買貴嘢唔識煮,我驚嘥料
點解乾燒伊麵好肥呀?我見你煮得好素下
回覆刪除[版主回覆07/03/2013 07:07:33]伊麵未煮熟,還是麵餅時是好油的
哎呀,原來伊麵係油炸的雞蛋麵!
回覆刪除[版主回覆07/03/2013 23:30:42]係架...妳原來唔知架
Oli, 唉,我要學吓整你個 “花彫醉鮑魚“ 先得!
回覆刪除(我只常整果皮蒸鮑魚,要換吓口味哩!)
[版主回覆07/05/2013 07:17:48]你煮嘢咁勁,一定整得好過我
戴咗眼鏡認唔到你, 好似細咗十年.
回覆刪除[版主回覆07/06/2013 23:53:12]細左?我成日覺得自己帶左眼鐘仲老左幾年tim
好豐富~ 太吸引~~ 我都想食呀!!! 平見貓貓多, 第一次見妳真人 (靚女)!
回覆刪除[版主回覆07/07/2013 13:42:49]哈哈,呢張好樣衰呢
其實我間唔中都會post自己D相架