2014年8月29日 星期五

減壓

88(星期五)


78月是我返工以來最大壓力的一次,老細安排一個job我,是我完全未做過的Budget,而且上手做的同事已經走了,無一個人可以正式講我知什做,早前真是坐立不安、安安枕難眠呢

最後經過兩星期的努力,終於交了功課,現只希望四個老細們不會大改,趕到在deadline前送出

Happy Firday要輕鬆一下,暫時忙記工作,好好獎勵自己,對我來講都係買同食....

又來到好方便的Element,記得劉總之前食過,亦是我在圓方平台的漏網之魚Madam S' ate

六點幾已一大班人聚集Happy Hour

而晚餐區就不太多人


7點是還是Happy Hour,老公立即要了made in HK來自鴨脷洲的Draft Beer;我的Elderflower Spritz有接骨木花、蘋果、薄荷、檸檬及soda來溝成的,呷下非常清新

晚餐除了a la carte外,還可以有自選的Dinner set,自由度很大,當然不同配撘有不同價錢;最後要了一個salad+Main starter  + steak 

Hierloom Vergetable salad

白酒煮青口還配以小蝦仔,蒜香、蕃茜、白酒發揮了化學作用,酒香撲鼻、鮮甜肉嫩;而汁味香濃,如果沾以法包同吃,更是一流

Semi cured pork loin, white lasagne with onions and scallion豬柳嫩滑無比,還配有一塊炸豬片


少少份量的lasange做到很香,也不會太膩

Medium rare 30g Sirloin,表面烤得亮麗光澤

內裡紋理清晰,也達到5成熟效果,集合了幾方良好因素,可惜口入肉鞋、很有韌度,肉味欠奉

有大量的菠菜及薯仔作配菜 

原價$80的甜品,叫了set後可以以「優惠」$60

朱古力慕絲、雪糕上面灑了爆谷、crunch、朱古力crip,帶來一脆一軟的強烈口感

這個有黑糖雪糕、 菠蘿及荔枝,其實味道不錯,可惜有件浸了rhum 的麵包物體,我最怕濕漉漉的麵包

到今日出post,我終於順利送出明年預算,可以安心放大假了....

31 則留言:

  1. Sirloin係我完全唔食而老公卻大愛嘅扒類型,都係個古古力甜品最啱我!

    成功過渡,值得以大旅行來慶祝!玩得開心D啦啦啦!

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    1. 其實我對sirloin mama,我鐘意食rib eye多D,不過冇得揀
      多謝妳^^

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  2. 工作辛苦,好在有好嘢食减壓啫。

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    1. 食野真係令人好開心架,不過有時驚食得肥,買野都係減壓法方之一:p

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  3. 工作咁辛苦, 食返餐好味嘅嘢, 咩辛苦都唔記得 lu XP
    好好享受你嘅假期, 玩得開心D

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    1. 食野真係可以令人忘記辛苦架,所以我好鐘意食野:p
      多謝魚魚^^

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  5. 放大假呀?玩得開心d啦!

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    1. 係丫,開始放大假,但係期待又矛盾
      多謝妳^^

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  6. Oli..攪掂個project .食大餐後再去放大假. 超享受 !
    預祝妳玩得開心, 食得開懷..

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  7. 玩得開心D呀過一個浪漫又輕鬆的旅程

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  8. 工作辛苦 要食好野奬勵自己呢!!

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  9. 恭喜呀, 玩得開心D, 好期待妳o既靚相

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  10. 你都好叻..........用咗2個星期就可以起到個budget..........enjoy yr holiday~~~~

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    1. 但以後老細改左幾次數呢
      多謝妳^^

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  11. Oli:
    ~雖然, 係重任. 但你能釋放到, 一放工懂得找方法放鬆, 你好識控制到自己. 我用好多時間先控制到自己.
    ~不過, 你好叻, 最後份project 順利完成.

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    1. 可能我做野唔上心,咪好容易釋到囉:p
      其實放工仲要諗工作上的野,真係好幸苦,個種感覺好難受,我仲盡量搵自己開心事來做
      妳都係丫,放工就唔好再諗,做自己想做的事,例如:買kt

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  12. 食同買能醫百病,好認同!就算攰到唔想出街,響樓下超級市場掃零食都夠痛快!
    take care!

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    1. 多謝妳^_^
      我呢個C9幾鐘意行超市㗎:p

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