索性近近地去小南國
其實已食過好幾次,以前真係坐無虛席,現在入座率只有8成滿
糖醋排骨臭到陣陣醋酸,可惜入口無毫醋香,肉質又實又有雪味
四喜烤夫太細粒,沒有口感外,又吸收不到滷汁
冬荀塔菜炒年糕三樣東西都是上海的傳統菜,冬荀鮮甜、塔菜爽脆、年糕軟硬都適中,清淡得來又幾滋味
不麻又不辣的川椒辣子雞,雞肉炸得很乾身,沒有脆口感覺,又難怪的,上海菜無理由有這味菜,只係我想食辣而叫的
半打壽包只是$45,唔算貴;今次個pat pat外型唔夠靚
但饀了太少,而且豆沙味不足,學老公話齋,味道好單薄
八寶飯較為厚身一點,不是壓得偏偏的,又較為濕潤,煎得不香脆
始終好懷念上海的小南國
m2, o係上海食上海菜真係又平又好食呀~~
回覆刪除[版主回覆01/31/2011 23:47:00]雖然我鍾意川菜,不過滬菜我更like呢
小南國一時好食一時又唔好食, 係咪個大廚走咗呢~
回覆刪除[版主回覆02/01/2011 22:12:00]可能返咗上海
對d新派滬菜真係次次抱住希望而去, 失望而回.
回覆刪除[版主回覆02/07/2011 19:47:00]m2 ar