2011年1月19日 星期三

DA 牛

難得劉總來中環辦事,相約一起食lunch

揀了好幾間,一係close,一係full,最後選擇了Bistecca


環環、食物與elements的PrimeGrand Central有點相似


放滿風乾牛的櫃


Set lunch的頭盤及甜品是自助


頭盤款式算多又吸引,食兩三round已飽晒


Set lunch價錢以主菜厘定,我地要steak及burger


Medium  rare的steak,這塊所謂是DA


毫無肉香,肉質還帶韌,近$400一客,真係唔抵食


唔好以為出晒血,很鮮味,其實只得炭焦味


漢堡是rare,味道還可以;我較喜歡熱烘烘的麵包


至於甜品選擇真係得少很,不過勝在簡而精


四款之中,只有Tiramisu之外,芝士餅香滑、曲奇香脆、提子餅甜美


還記得初初開張時,以香港第一間意式扒屋招來,原來只是雷聲大,還是lunch水準不能與Dinne相比

6 則留言:

  1. 我好怕咁血腥 !
    [版主回覆01/22/2011 23:35:00]我鍾意架,不過呢個唔得呢

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  2. 睇相覺得好好味咁
    不過400蚊食個LUNCH好豪啊
    我最多只係食百幾蚊貨仔果D咋
    [版主回覆01/22/2011 23:35:00]都係一餐半餐啫

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  3. 噢!地利 Oh!tria2011年1月22日 清晨5:49

    我呢邊食buffet,甜品都係簡而精.
    [版主回覆01/22/2011 23:45:00]呢D細餐就係,酒店唔係囉,所以我好like去酒店食buffet,因為勁多甜品食

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  4. 嘩...收咁貴, 又唔好味~
    [版主回覆01/22/2011 23:46:00]可能dinne好掛

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  5. 嗰個 steak 係邊 part 呀? 咁 韌!
    齋 睇 相就好得, 外皮香脆, 又 啱 timing.

    [版主回覆01/25/2011 21:52:00]無寫邊part丫,總知唔掂啦

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  6. Pandos - 喺Krakow2011年1月26日 凌晨2:54

    呢個我睇雜誌見過... 好想好想去呀!

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