11月29日(星期四)
我係微博見到有人個碟金黃的蟹粉粉皮，立即請CEO組隊去老上海
雖然在酒店樓下，但是獨立經營的
門面環境依舊
侍應叔叔推介的醉豬手，唔夠酒味又唔夠爽，浸得唔夠
煙燻蛋-黃金糖心的蛋黃，看似好靚，但煙燻味很淡
煙燻黃魚的煙燻比燻蛋更濃，魚肉也很嫩滑
$488一小碟蟹粉粉皮，其實預左貴，但最重要係唔好意，有鮮香之餘，還有點鯹，其實CEO已講左個「秘咪」俾我地聽，奉勸我地唔好叫，我地又唔識死
乳腐方肉入口滿是濃稠的乳汁，十分滋味；而肥膏與肉混為一體，入口有即溶感覺，伴與白菜可減了肥膩感
要了細size的黃金大餅，咬到中間位置麵粉似乎未熟
蜜汁火方
就算夾了麵包也去不了甜膩感覺，個份甜來得很做件，完全沒有桂花蜜的清雅高貴
腌篤鮮-鹹味濃烈，但渴不出鮮的味道來
要了細份的煎黑糯米八寶飯，我只食到黒糯米同少許豆沙
點解比我6、7年前來差了咁多
最後我地放棄其他甜品， 性轉移地點，大家諗來諗去，不想冒險，最後決定來翠苑
因為是新開張，地方光猛又乾淨
佢D糖水唔錯架，我覺得好過深水埗人氣綠林
6個人叫了5款糖水，聽講話除了杏仁露外，其餘都不錯
又係食到好飽，最後係灣仔行到去香港站車返屋企
我係微博見到有人個碟金黃的蟹粉粉皮，立即請CEO組隊去老上海
雖然在酒店樓下，但是獨立經營的
門面環境依舊
侍應叔叔推介的醉豬手，唔夠酒味又唔夠爽，浸得唔夠煙燻蛋-黃金糖心的蛋黃，看似好靚，但煙燻味很淡煙燻黃魚的煙燻比燻蛋更濃，魚肉也很嫩滑
$488一小碟蟹粉粉皮，其實預左貴，但最重要係唔好意，有鮮香之餘，還有點鯹，其實CEO已講左個「秘咪」俾我地聽，奉勸我地唔好叫，我地又唔識死
乳腐方肉入口滿是濃稠的乳汁，十分滋味；而肥膏與肉混為一體，入口有即溶感覺，伴與白菜可減了肥膩感
要了細size的黃金大餅，咬到中間位置麵粉似乎未熟
蜜汁火方
就算夾了麵包也去不了甜膩感覺，個份甜來得很做件，完全沒有桂花蜜的清雅高貴
腌篤鮮-鹹味濃烈，但渴不出鮮的味道來
要了細份的煎黑糯米八寶飯，我只食到黒糯米同少許豆沙點解比我6、7年前來差了咁多最後我地放棄其他甜品， 性轉移地點，大家諗來諗去，不想冒險，最後決定來翠苑
因為是新開張，地方光猛又乾淨
6個人叫了5款糖水，聽講話除了杏仁露外，其餘都不錯 又係食到好飽，最後係灣仔行到去香港站車返屋企
小心有三高
回覆刪除[版主回覆12/14/2012 13:28:49]多謝關心
賣相好吸引~不過聽落個味道一般....
回覆刪除[版主回覆12/14/2012 13:30:42]真係嘥我時間、錢同quota
貴但好食, 都無所謂, 貴但唔好食, 真係激氣
回覆刪除[版主回覆12/14/2012 13:31:13]冇錯，真係嘥我時間、錢同quota
[包豆媽媽回覆12/14/2012 11:27:42]應同
以為呢間老字號會好得添... 你有冇去過中環間寧波呀? 我覺得呢間幾好味, 由其係佢既黃金蝦球, 不過而家要入會先去得lu..
回覆刪除[版主回覆12/14/2012 13:33:10]有丫，我都好like寧波，我鐘意佢嘅芝麻大餅同8寶飯
你下次黎澳門試下, 罝地:秀蘭小舘, 佢煙燻蛋同蜜汁火方都唔錯架
回覆刪除[版主回覆12/14/2012 13:37:11]多謝推介
秘咪
回覆刪除[版主回覆12/14/2012 13:45:41]哈哈...煲冬瓜讀音
煙燻蛋賣相真係好得咁
回覆刪除[版主回覆12/15/2012 00:54:59]佢做得好夠溏心，但唔夠煙燻味囉
我基乎唔算挑嘴既人，唯一唔係太喜好......餸裡面有甜味，
回覆刪除可能覺得鹹就應該鹹，甜品就係甜，呢點有D怪
[版主回覆12/15/2012 11:54:14]哈哈，因為我好鐘意食生炒骨、咕嚕肉，所以我第一時間諗起
[扁臉貓回覆12/15/2012 07:31:16]
[版主回覆12/15/2012 00:55:22]咁生炒骨、咕嚕肉個D咪唔岩妳囉?
煙燻蛋個樣仲以為好好味添.
回覆刪除其餘的都好似肥肥地.
不過糖水應該好味.
[版主回覆12/15/2012 00:56:00]係最後的糖水至好味呢
餐都咁豐富 但又唔見肥 真係羨慕呀
回覆刪除[版主回覆12/15/2012 00:56:31]哎呀，我唔係瘦架，我想瘦丫....
我淨係想食杏仁露....你就最唔想食
回覆刪除哩晚好膩呀~~
[版主回覆12/15/2012 00:58:49]我想食妳個D芝麻糊喎
呢間消費唔平,但據你評述,就真認真麻麻啦
回覆刪除[版主回覆12/15/2012 00:59:26]唔好嘥錢去食
似乎你唔係好滿意間飯店噃，咁多味菜比較滿意邊味呢?
回覆刪除蟹粉粉皮好貴啊.............
[版主回覆12/15/2012 01:01:44]燻黃魚及腐乳方肉比較好
其實蟹粉粉皮都要呢個價，可惜佢係唔好食呢
個碟煎黑糯米飯真係夠晒黑, 睇見都no good
回覆刪除[版主回覆12/15/2012 01:03:07]佢真係太黑了...
原來唔好食架? 我冇黎都唔係損失.....
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:29:37]
[Yan回覆12/15/2012 23:32:35]哈哈, 我完全明白妳想講咩喎
[版主回覆12/15/2012 21:49:21]哎呀，打錯，我其實想話：好彩妳冇去到
[版主回覆12/15/2012 01:03:53]妳真係好彩丫，有去到
li餐上海嘢好似無樣好
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:29:25]蕃薯糖水夠薑架?下次試下先
以為你衰咩，哈哈，原來係D食物
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:30:37]食物唔好唔夠衰咩，嘥錢又嘥我quota喎
好彩個甜品糖水靠得住 !!
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:31:29]食左個糖水後當堂開心晒
488一小碟蟹粉粉皮, 直頭係搶錢. 乜秘咪咁神秘呀?
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:32:46]貴都算，最慘係唔好食
話明神秘更係唔講得啦，哈哈
這間老上海似乎味味都好麻麻噃 , 咁即是冇下次幫襯 lu .
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:34:28]冇啦，真係咪駛止以
Oli
回覆刪除-食唔到預期想食, 係有點失望. 好彩尾場d甜品, 不錯
-你近排行好多路喎! ....係好㗎! 行多d健康d
[版主回覆12/16/2012 23:40:24]係啦，最唔開心係以為好食，但係失望而回，食番個糖水補數
其實我成日都行路架，屋企行10分鐘去地鐵，地鐵又要行10分鐘才返到公司，lunch time又行街，而夜晚出街食飯，又會行一兩個地鐵站先搭車，所以我每日都行唔少路架
老上海麻麻地咁噃！
回覆刪除[版主回覆12/16/2012 23:41:25]真係no good ar
多謝你意見, 咁就唔會去
回覆刪除[版主回覆12/17/2012 13:23:08]嘥錢又嘥我quota
$488一小碟蟹粉粉皮, 又貴又唔好食
回覆刪除[版主回覆12/17/2012 13:24:36]有時貴都算，最慘係又唔好食，真是雙重打擊
翠苑係咪出名腰果露嗰間
回覆刪除[版主回覆12/17/2012 13:25:08]係丫，只有星期日先有呢
點幫你?啲食物咁肥?重有黑芝麻咁似新界嗰啲?E------怕怕!不過糖水啱晒我
回覆刪除[十三姨回覆12/17/2012 23:44:16]芝麻食，不過呢啲咁個樣就怕怕
[版主回覆12/17/2012 23:29:44]妳都有quota唔怕食肥野啦，哈哈
即係糖水妳唔食芝麻糊的?
老上海出品變得又貴又未必好食。唉！
回覆刪除[版主回覆12/18/2012 22:42:19]咪係
去年中秋, 公司食中午飯, 我選了北角的香港老飯店. 食物質素麻麻, 貴得唔值, 招呼很差. 一早打咗電話訂了菜, 餐前在部長提議下叫了些小食. 食完好耐都未上菜, 追問之下, 原來還等我們叫上菜. 部長非常唔好老脾比說話我地聽. 咁樣做生意都得, 無下次.
回覆刪除[版主回覆12/22/2012 00:06:59]幾年前食過北角個間，覺得都OK喎，不過隔左幾年差左都唔奇
今次呢間中菜館睇相都覺得一般, 特別係個蜜汁火方, 睇落已經覺得好肥膩
回覆刪除[版主回覆12/25/2012 15:09:08]今次又貴又唔好食，失望