1月4日(星期五)
新一年開始，我地第一位慶祝的壽星就係KK
地點就係劉總提議的喜萬年
我有七、八年冇食過，環境仍然依舊
JJ係Nicloe買左好多曲奇、朱古力，其中chocolate macadamia nuts及blue cheese black pepper cookie最吸引我
大眾期待的乳豬黎啦
燒得黃金光滑，而雙眼識發光，真好懷舊呢
影埋佢個大seafood。由於是斬件上，可一試過食到脆皮、油膩及肉嫩，分外有層次感
蝦多士-炸得黃金鬆脆，沒有一點油膩感，特別在於是黃金蝦，但鹹蛋味就唔突出
影埋佢個大seafood。由於是斬件上，可一試過食到脆皮、油膩及肉嫩，分外有層次感
蝦多士-炸得黃金鬆脆，沒有一點油膩感，特別在於是黃金蝦，但鹹蛋味就唔突出
蒜蓉炒豆苗-每條也算嫩，而且不算太多油，索價$9X可算是合理
鹹魚煎藕餅-食唔出有爽口的蓮藕、鹹魚的惹味，與一般的豬肉餅沒有分別
焗魚腸-我只有一句...超級鯹
紅酒焗蠔-賣相好唔掂，完全唔吸引
陳皮牛肉煲仔飯，牛肉好明濕被"拿"過，又食唔到陳皮香
飯一點也不香....都係街邊的煲仔飯好食
賣相好尤其的蒸粉果，我覺得澄麵皮唔夠煙韌
最後有奉送生果盤同糖水，我碗綠豆沙都算合格，不過我要留肚...
因為仲有個生日蛋糕又是Nicloe小店出品，la couronne是一個非常濃郁的朱古力慕絲蛋糕
又傾又講大家散水時差不多11點了，幸好第二日唔駛返工
鹹魚煎藕餅-食唔出有爽口的蓮藕、鹹魚的惹味，與一般的豬肉餅沒有分別
焗魚腸-我只有一句...超級鯹
紅酒焗蠔-賣相好唔掂，完全唔吸引
陳皮牛肉煲仔飯，牛肉好明濕被"拿"過，又食唔到陳皮香
飯一點也不香....都係街邊的煲仔飯好食
賣相好尤其的蒸粉果，我覺得澄麵皮唔夠煙韌
最後有奉送生果盤同糖水，我碗綠豆沙都算合格，不過我要留肚...
因為仲有個生日蛋糕又是Nicloe小店出品，la couronne是一個非常濃郁的朱古力慕絲蛋糕
又傾又講大家散水時差不多11點了，幸好第二日唔駛返工
真係好開心
回覆刪除[版主回覆01/19/2013 00:16:21]我地慣左每次食物一黎到就舉機先，如果唔係會俾人鬧架
隻乳豬好夠份量, 唔係bb咁簡單
回覆刪除[版主回覆01/19/2013 00:16:47]係隻大BB豬
我最近都去過，吃咗乳豬，質數比兜記更好
回覆刪除[版主回覆01/19/2013 00:17:12]冇錯，好過兜記好多
嘩! 隻乳豬好大隻, 一D都唔乳, 似燒豬多D.
回覆刪除喜萬年....好舊的一間酒樓, 十幾廿年無去過lu. D食物買想唔討好, 聽你的評語也差 ! 通常都不敢叫D蒸肉餅之類的餸, 因為D肉多數都毑過, 毫無咬口.
[版主回覆01/19/2013 00:19:29]係隻大BB豬
除左隻豬外，其他一般咋，不過對於這舊式酒樓來講，都算ok la
個乳豬一上枱個個舉機影相
回覆刪除[版主回覆01/19/2013 00:19:52]我地慣左每次食物一黎到就舉機先，如果唔係會俾人鬧架
我比較喜歡乳豬斬件上
回覆刪除[版主回覆01/19/2013 00:20:10]m2 ar，好口感好好多
乳豬脆卜卜,一定好好味!
回覆刪除個個都攞住部機狂影的奇景, 睇怕都只有香港才可以看到.
[版主回覆01/19/2013 00:21:00]乳豬皮真係好脆，好好食
依家香港人，好多時食野都會影相，所以都見怪不怪lu
似乎最正集豬喎，除皮外，豬肋骨咸香仲好味架。
回覆刪除[版主回覆01/19/2013 00:21:33]成隻豬都好正，我食左三四件
隻乳豬好勁呀！見到都流口水！
回覆刪除我地呢邊都有間餐廳叫喜萬年，不過肯定無呢間咁好味
話時話，一碟豆苗都吾平喎，我係呢邊都差不多價錢。
[版主回覆01/20/2013 13:15:40]依家香港D租好貴，咪轉加到我地身上，所以依家買野食野乜都貴
[Mrs. Wu回覆01/19/2013 00:50:31]有試過飲茶，不過mamaday....
咦，咁睇落返香港買野食野都吾係好化算咋喎
[版主回覆01/19/2013 00:23:41]隻豬好好味架，妳有冇試過妳個邊個間喜萬年呀?
依家香港D野唔平架，而且豆苗係酒樓食一般都收得貴，$9X已經唔算貴了
喺灣仔?
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 13:19:00]係丫，妳仲記得
Oli,
回覆刪除-所有菜式都是傳統, 而家出面少有嘅中式菜,好似焗魚腸, 心機菜式, 真係唔係間間restaurant 都肯做. Also, 隻乳豬, 個樣燒得好正呀！一定好脆口. 而且, 乳豬有燈, 真係好耐冇見過啦,
[版主回覆01/20/2013 13:21:29]呢間都算係老字號的酒樓，所以有唔少舊懷菜
食乳豬真係不錯，皮脆肉嫩。我地都好耐冇見過有燈的乳豬，所以大家都好驚喜
雙眼發光真係好耐好耐冇見過.
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 13:21:42]我地都好耐冇見過有燈的乳豬，所以大家都好驚喜
最有睇頭好似已經係隻燒乳豬 !
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 13:22:01]冇錯，而且又好好食tim
蝦多士好想食呀
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 13:22:49]佢做得唔錯，又唔油膩
豆苗廿幾蚊半斤呀....貴到吖~~
回覆刪除隻乳豬....好過皇府果隻好多呀~~起碼唔係得層皮
[版主回覆01/20/2013 13:25:50]所以自已係屋企唔會整豆苗，唔捨得買黎食
嘉萬年做得就係隻乳豬
現在不分老嫩, 當餸菜一到, 不是再叫 "起筷"
回覆刪除而是 "影左相先"...哈哈
[版主回覆01/20/2013 21:01:14]如果"起筷"先會俾人鬧架
這間新貴餅店, 我還未有機會去試! 那藕餅, 看似是炸的, 出外吃飯, 很難遇到"煎"的餸.
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 21:02:48]這個餅店出品都ok喎
冇錯丫，好少煎的藕餅了
記得以前午市好旺有點心車仔.
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 22:15:23]未食過午市唔知呢，不過我估依家應該冇點心車仔了...
好耐都未食過燒得咁脆既乳豬呢~
回覆刪除[版主回覆01/20/2013 22:39:08]佢個乳豬真係幾得的
朱古力慕絲蛋糕，啱我喎！
回覆刪除[版主回覆01/21/2013 07:18:46]你唔食朱古力？好好食㗎
生日快樂當然重要～
回覆刪除不過，可以聚首一堂，歡渡一個晚上，為人生一樂也！
[版主回覆01/21/2013 08:22:57]冇錯丫
最近多數係配給乳豬件，好少見成隻上了。
回覆刪除[版主回覆01/23/2013 07:17:20]係？真係唔知丫，因為好少食，咁大隻豬一定多人先食到