16年周回歸日打3號風球，無阻40萬人遊行，即無阻屋企人同我慶生
我今次揀了帝苑軒
都是係香港最佳食府之一
隔埋就係東來順
全晚得10枱客左右，終於不及東來順旺場
媽媽請客，我當然不客氣
蜜汁叉燒件件都是梅頭肉，肥瘦適宜、肉質滑嫩、蜜味香甜，最喜歡邊邊位置燒到有少少微燶
京式脆皮素鵝-實物與圖片不付，腐皮不夠脆口、而饀料不夠澎湃，可能終於這間是粵菜關係
玉釵明蝦球
用菜心作玉釵，來串起大蝦球，蝦球彈牙爽口，而且$268有8大件
蒙古醬烤骨
肥瘦適中的腩排，做得入味鬆化
香檸桂花脆鱔-是全晚最貴但又最失色的，不脆之餘也沒啖啖厚肉口感
竹苼上素
帝苑炒飯不要看似是普通一碟炒飯，特別在於灑上了不少蟹籽，除飯粒炒得乾身分明之餘，更多了一份蟹籽彈牙感覺
飄香荷葉飯-要等廿分鐘都值得的，因為好久沒食過這樣出色的荷葉飯，一打開真是荷香撲鼻，而香味也滲內飯粒裡，啖啖也可食到清香的荷味
紫米露
蕃薯芋頭
雖然水準是比東來順差點點，但這價錢亦較相宜，6個人也不用$2000，可惜當日假期，任可信用卡或會員卡也冇折，否則會更抵食
肥瘦適中的腩排，做得入味鬆化
香檸桂花脆鱔-是全晚最貴但又最失色的，不脆之餘也沒啖啖厚肉口感
竹苼上素
帝苑炒飯不要看似是普通一碟炒飯，特別在於灑上了不少蟹籽，除飯粒炒得乾身分明之餘，更多了一份蟹籽彈牙感覺
飄香荷葉飯-要等廿分鐘都值得的，因為好久沒食過這樣出色的荷葉飯，一打開真是荷香撲鼻，而香味也滲內飯粒裡，啖啖也可食到清香的荷味
是晚還有付送糖水
紫米露
蕃薯芋頭
雖然水準是比東來順差點點，但這價錢亦較相宜，6個人也不用$2000，可惜當日假期，任可信用卡或會員卡也冇折，否則會更抵食
我好鍾意食醬烤骨架! 正!! 隻蝦球好大隻呀... 自己不自覺咁幻想好爽口...哈哈!
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 22:36:40]烤骨同蝦球都好食架，而且佢又唔貴，如果平日去仲有折仲抵tim
叉燒好似係你每次必點之選,但我印像中你整呢款餸都係高手,真係精益求精!
回覆刪除鱔係我超喜歡嘅菜色,可惜佢整得唔夠出色啦! 再一次祝你happy belated birthday!
[版主回覆07/15/2013 22:38:05]因為我好鐘意食叉燒架，想試下全港邊間叉燒最得
哎呀，妳過獎啦，其實我煮野都係小學雞黎，仲要多多學習呢
多謝妳
我好中意食鱔魚嫁，仲以為好得添
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 22:38:31]我都好鐘意食鱔架，不過呢間整得唔好食
我鍾意碟叉燒
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 22:39:00]呢碟叉燒正，肥瘦均勻
looks good
回覆刪除hahahaha...無阻你食飯, 都係好事...阻唔到的話應該冇40万咁多kakaka
[版主回覆07/15/2013 22:42:04]其實我對政治...好冷感
所以都唔知阻唔阻...上街的人數有冇分別
七一我地都有經過帝苑, 不過係下就呀...
回覆刪除btw 睇完篇blog好想食蕃薯芋頭添
[版主回覆07/15/2013 22:42:54]咁佢個蕃薯芋頭好食過紫米露的
用新鮮荷葉....一定香到不得了
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 22:43:12]係丫，一打開好香呢
我仲以為個膳好好味tim...原來相片都吾係咁信得過
回覆刪除[版主回覆07/15/2013 22:44:41]哎呀...好唔得，仲唔平tim
荷葉飯I like it~~
回覆刪除之前去食無試這個
[版主回覆07/16/2013 21:32:59]佢個荷葉飯真係好得，不往我等左咁耐
一家人開開心心食飯, 真係好
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 21:46:51]佢個荷葉飯真係好夠荷香呢
可想吃荷葉飯呀！細時好愛吃荷葉飯，不過當時價錢唔平，好少叫來吃呢！
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 21:47:28]不如妳試下叫寶貝女整丫，佢好有天份呢
如果我好似你咁周圍吃, 實肥死
回覆刪除[版主回覆07/16/2013 21:48:49]我都唔係瘦架
東來順一向都較帝苑軒旺場架. 我上次回來也有光顧帝苑軒, 食品也很出色. 兩間佈局用一道橋相連, 裝飾不錯呀.
回覆刪除[版主回覆07/17/2013 08:24:49]其實兩間水準都得出色，可能東來順有星關係所以多人去
妳返嚟時都有去帝苑軒？連香港人都好少㨂佢呢
粵菜的名字總是好聽, ...."玉釵明蝦球" !
回覆刪除好別緻
[版主回覆07/17/2013 08:27:54]其實佢唔係用個＂釵＂字，本身係＂玉X明蝦球＂，但個果字我唔識寫，所以我用個＂釵＂字代替
蝦球和脆鱔，我鍾意食o架！
回覆刪除[版主回覆07/17/2013 08:29:34]我同你味好似喎
竹苼上素!? 我的至愛...呀!
回覆刪除[wongtw65回覆07/18/2013 06:23:56]其實, 只係剛開始時有點困難.
習慣 o左之後, 就舒服得多 o架啦!
[版主回覆07/17/2013 21:35:23]妳好犀利呢，我實唔得
[wongtw65回覆07/17/2013 12:06:32]的確! 茹素後 , 令我皮膚過敏的情況改善不小 o架!
[版主回覆07/17/2013 11:51:08]嘩，妳D皮膚一定好好
[wongtw65回覆07/17/2013 10:19:45]我!? 我茹素已經20年啦!
[版主回覆07/17/2013 08:34:21]妳鐘意食齋的？
睇到個炒飯就知好得. 除咗蟹籽, 蔥, 蛋之外有乜料呀?
回覆刪除[版主回覆07/18/2013 22:04:28]講得岩
[xxl回覆07/18/2013 20:51:05]多料嘅山珍海味只要新鮮己經好搶出味, 反而越係冇料簡單嘅餸菜最考真工夫.
[版主回覆07/18/2013 20:16:43]冇其他，其實是一個好簡單的炒飯
賣相好普通
回覆刪除[版主回覆07/18/2013 20:18:41]賣相普通，但味道唔錯架
飄香荷葉飯睇個樣就知正呀~~ 生日快樂呀﹗
回覆刪除[版主回覆07/21/2013 00:02:52]多謝妳
對個叉燒最有興趣
回覆刪除[版主回覆07/21/2013 23:31:19]是近期食過最好的
Happy birthday
回覆刪除[版主回覆07/21/2013 23:31:32]多謝妳