為了獎勵自己,已預先book了JW's California,全因是佢的朱古力炸蛋
實在太肚餓,所以6點已到了,太早關係還未有客
先來好美味的cheese scones
好別緻的wine list
推了成架酒車出來俾老公揀,開心C佢
因為我點了海鮮,所以老公就叫了白酒
Seafood Tower For Two,食完呢個已8成飽
我鐘意食的翡翠螺,爽口鮮甜,但較為多沙
龍蝦大隻又多膏
老公話生蠔都唔錯
另一主菜是脆皮燒乳豬
還配了紅酒汁、沙律菜及略煎過的芒果肉
皮很薄,不夠香脆還有點韌皮,這個不及Whisk做得好
甜品款式不少,但我已鎖定了目標
目標就係呢個Chocolate Boom,嘩!好緊張丫
侍應姐姐引爆了炸蛋
我已急不及待,立即爆破外殼
破殼後,裡面是心太軟
不太流心,味道也不濃,連米脆也不夠爆炸性,真是有點失望
Apple Mille-Feuille-薄如紙的酥皮,薄到沒有質感,中間夾著蘋果肉,算是清新;原本是蘋果雪芭,我轉了咖啡雪糕
今晚好滿足,多謝老公,哈哈