為了獎勵自己，已預先book了JW's California，全因是佢的朱古力炸蛋
實在太肚餓，所以6點已到了，太早關係還未有客
先來好美味的cheese scones
好別緻的wine list
推了成架酒車出來俾老公揀，開心C佢
因為我點了海鮮，所以老公就叫了白酒
Seafood Tower For Two，食完呢個已8成飽
我鐘意食的翡翠螺，爽口鮮甜，但較為多沙
龍蝦大隻又多膏
老公話生蠔都唔錯
另一主菜是脆皮燒乳豬
還配了紅酒汁、沙律菜及略煎過的芒果肉
皮很薄，不夠香脆還有點韌皮，這個不及Whisk做得好
甜品款式不少，但我已鎖定了目標
目標就係呢個Chocolate Boom，嘩!好緊張丫
侍應姐姐引爆了炸蛋
我已急不及待，立即爆破外殼
破殼後，裡面是心太軟
不太流心，味道也不濃，連米脆也不夠爆炸性，真是有點失望
Apple Mille-Feuille-薄如紙的酥皮，薄到沒有質感，中間夾著蘋果肉，算是清新；原本是蘋果雪芭，我轉了咖啡雪糕
今晚好滿足，多謝老公，哈哈
你都對自己很好喎懂得享受
回覆刪除[版主回覆05/07/2011 20:52:00]我成日覺得今日唔知聽日事，所以我會對自己好好架
Oli: ~白酒+seafood, 仲有個咁特別嘅甜品, 值情係享受啦!! ~你哋兩公婆好捨得食呀!!
回覆刪除[版主回覆05/07/2011 20:53:00]咁我地無小朋友，唔駛儲錢留俾佢地ma
點解唔食NY cheesecake呀? 比apple millefeuille好食超多呢~ btw, 講起海鮮, 我都好想食龍蝦仲有訓覺蟹呀.. 不過仲有排忍, 嗚嗚
回覆刪除[版主回覆05/08/2011 15:51:00]我驚cheesecake好溜，所以叫了millefeuille
其實我對海鮮mama，間唔中食都OK
我對自己好d 嘅 事就係去 spa, 所以初初 睇標題同圖片一. 以為你去 spa, 點知又去食.
回覆刪除[版主回覆05/08/2011 22:11:00]umum...我怕做spa架
脆皮燒乳豬係中式?
回覆刪除[版主回覆05/08/2011 15:52:00]西式架，似西班牙煮法
最好味係個scone~
回覆刪除[版主回覆05/08/2011 15:53:00]yeahyeah!真係好好食
個chocolate boom點著咗,好有效果~~~
回覆刪除[版主回覆05/09/2011 23:24:00]不過味道一般咋
樣樣都好好食咁呀... 尤其脆皮燒乳豬..
回覆刪除[版主回覆05/09/2011 23:25:00]個乳豬...一般啦