2011年5月28日 星期六

再訪龍門

今日又搭幾個站巴士黎機場富豪,因為東涌居民有promo


目標係龍門客棧,記得舊年食過有水準,值得再來


前菜的花生很香脆


煙燻味較為輕盈的燻蛋,入口已略過;加了魚籽作點綴,有點晝蛇添足的效果


美醬鴨舌,又淋又入味


蟹粉獅子頭,湯汁鮮甜美味,津白亦吸了其精華,可惜獅子頭不夠鬆軟


無鍚排骨,味道甜酸恰好,排骨肥瘦適中又大件,百過食一件已有點溜


乾煎小黃魚,微微的焦黃,魚皮煎得很透徹,魚肉很嫩滑,做得非常之好


無難度的素炒粉皮,但都要盛惠$78


賣相對版的上海粗炒,亦有傳統的濃味,只是麵身稍為淋身一點


令我念念不忘的薑茶芝麻湯丸


糯米皮輕柔軟滑,相信落了唔少豬油;而芝麻饀幼細流沙,真係超好食


清脆香甜的拔絲香蕉


埋單有7折,四個人只食了$6xx,好超值

6 則留言:

  1. 咁係咪要俾地址証明先有折架?
    [版主回覆06/01/2011 21:14:00]收到佢張傳宣傳廣告,我攞住張廣告紙俾佢

    回覆刪除
  2. ☆Karen 愛之晏○☆○2011年5月31日 下午2:03

    好有水準呀! 好味
    [版主回覆06/01/2011 21:15:00]係ok架

    回覆刪除
  3.  有7 折好抵食喎 , 等我搵啲東涌居住朋友仔帶我去食先 , 多謝好介紹
    [版主回覆06/01/2011 21:22:00]係丫,有折真係好抵

    回覆刪除
  4. 好抵食 喎 !
    [版主回覆06/01/2011 21:36:00]有折所以抵食

    回覆刪除
  5. Pandos - 喺Krakow2011年6月1日 晚上9:04

    上海粗炒好懷念呀!!
    [版主回覆06/01/2011 21:36:00]慕尼黑有無上海菜呀?

    回覆刪除
  6. Pandos - 喺Krakow2011年6月1日 晚上9:57

    當然無啦!!!
    [版主回覆06/03/2011 23:31:00]oh...

    回覆刪除