唯有過隔離IFC搵食,經過Harlan's的舊址,睇見個門面唔錯喎
原來是開了兩星期的Betty's Kitchen
環境很舒服,不過背光關係,所以影得較黑
其實可以望到西九景色,可惜被布簾遮住,真浪費這個有利位置
天花板掛了好多吊風扇作裝飾
本來食tea,但侍應話新張關係,廚師還未準備充足,所以tea time都係食Brunch
刀、叉幾別緻
侍應們的制服也很特別,我好鐘意他們的紅藍格仔圍裙,有點英式風格
日光日白,老公仍是叫白酒
香梨、合桃、羊奶芝士沙律
芝士柔軟味濃,我好欣賞
這個焗溫泉蛋蘑菇,雖然做法簡單,但味道很好
嘩嘩,漏晒D蛋汁出來啦
還配了一片多士,如果配一片未烘的麵包更好,因為可以沾蛋醬同吃
Fish N Chips,炸魚與薯條是分開上
外層是薄薄的脆醬,與英式的有別,食落似粟米石班塊的
Fish & Chipes還附了這個青豆薄荷醬,入口滿是青蔥感覺
薯條是幼身,而且是淋的,無毫口感
喜愛芝士的人,一定會鐘意這個芝士焗薯片,而薯片切得薄薄,更為入味
最後來了一客心太軟
超爆流心,味道又濃郁,好耐未食過咁流又濃的心太軟啦,我只嫌它雪糕太細
新開張還有85折;好鐘意這個結帳薄仔,與侍應們的圍裙有點互相呼應
依間野幾得意喎, 有興趣呀
回覆刪除[版主回覆05/11/2011 22:01:00]都唔錯架,有機會去試下啦
呢間好似唔錯喎, 要搵日試下先, 多謝分享~
回覆刪除[版主回覆05/11/2011 22:36:00]唔駛客氣
青豆薄荷醬用來配 Fish & Chipes感覺好夾好清新!
回覆刪除[版主回覆05/13/2011 23:37:00]一夾一齊食唔駛咁溜
好鍾意本menu!!!
回覆刪除每次食Fish&Chips, d青豆蓉我都比朋友仔食, 健康得滯!
[版主回覆05/13/2011 23:39:00]我都鐘意D唔健康既野
seems nice, how much for branch?
回覆刪除[版主回覆05/13/2011 23:39:00]我叫a la carte的,大約$250一個人
我最愛吃新鮮熱騰騰的焗溫泉蛋磨菰....又滑又香, 正
回覆刪除[版主回覆05/13/2011 23:40:00]yeah!
Oli: ~感覺你喜歡係中環揾食. 哈哈~~ ~依間betty's kitchen 唔錯喎!! 環境舒服, 食物又唔差 ~我有機會返香港都想食......
回覆刪除[版主回覆05/13/2011 23:42:00]我真係好鐘意中環架,有時一星期6日都會去中環,因為我返工係中環,又鐘意係中環行街食野
炸魚d油應該要換喇!
回覆刪除[版主回覆05/13/2011 23:43:00]唉...係啦
CC服服食一餐,好正喎~我好耐無去過香港區
回覆刪除[版主回覆05/13/2011 23:56:00]我日日都過海架,因為我係中環返工,交通費超貴
like, like, like~~~~
回覆刪除[版主回覆05/14/2011 22:20:00]真係唔錯,近期我食過較好的西餐廳