團拜

初八與舊同事聚舊，至從12月開始大家都各散東西，我地決定定時來個8婆聚會今次由大R揀奧海的利寶閣，我都係第一次黎咋

碟頭好細

估下呢個係乜?

係拔絲香蕉，賣相好特別，味道都唔錯

贈送的飯後甜品紅豆沙，有豆又起沙，我鐘意丫

初九終於輪到與一班好食友團拜，雪怡就提議海景軒

連大石都有出席，成了當晚主角，大家將他抱來抱去

前菜五小碟：瑪瑙牛筋片、茶香肘子花、明爐臘腸卷、蜜汁叉燒、上海三色蛋


龍皇白玉卷有東星斑、釀了蝦膠的冬菇、菠菜蓉、香濃的蟹皇蛋黃醬汁四種層次，果係得奬菜

萬壽果牛肋肉，木瓜令到牛肉更為軟腍

黑松菌蔥燒雞好一般，雞肉較鞋，亦沒有松露香


蜜梅京燒骨-肥瘦均勻的排骨，濃郁入味，酸甜味平衡外，還帶有芝麻香

粒粒晶瑩的欖菜玉珠，賣相吸引

鴛鴦糯米飯，頂層是炸黑糯米包着荔芋蓉，中間是煎了的糯米包火腿、鹹蛋黃等煎，墊底是黑糯米汁，口感層次分明，鹹中帶點甜之餘，真是色香味俱全

家鄉茶粿-糯米皮略為煎香，饀是花生和豬粒更覺香口

又到梁師傅出馬，親自做的蛋白杏仁茶


香甜潤滑，可惜我對杏仁比較抗拒，只是淺嚐

仲有兩款甜品：西柚杞子糕、芒果卷


Miss帶來自家製的印尼年糕

好開心丫，大家好耐都無影過大合照啦