10 份生日會

10月6日(星期六)

踏入10月，我地又有4位壽星，慶祝地點為太古Outback

其實食過好多次，但美式食品對我來講是食唔厭的，雖然佢係澳洲菜

雖然是4位，但Matthew都係10月之星呢，下星期再同你慶祝 

餐廳對小朋友好體貼，預備了小玩意，可惜Matthew仲未識玩、Kaka同悅悅又冇來，最後益咗兩個大細路


未上菜，先食住我同草草帶來的手信


黎Outbacnk又點少得蜜糖黑麥包、香甜軟熟

 

材料豐富的昆士蘭沙律

來錯了的炸蘑菇，但幾有驚喜，入口酥脆、蘑菇咬入肥大多汁

香脆薯條混芝士-我又嫌芝士唔夠多，但總好過Segfredo

特製洋蔥花球-被炸開得很燦爛，鬆脆的「花瓣」，今人忍唔住食多幾片


又是香配的香辣炸雞鎚，雖然很惹味，但加上其他炸物，我已幾乎被炸死，幸好食了一根西芹後，立即覺得是清泉


特色西冷牛扒-嘩，我以為一舊黑炭，燒得燶燶的，但切開入面深粉紅的，肉質仍保持鮮嫩

 

Ribeye-其實以二百元一大塊肉眼扒，質素都算不錯；比起Carnevion5、6百元的，我覺得outback更物超所值


燒羊扒-三大件羊扒加上大堆的配菜，又是以二百元來講，質素已算是出色


Baby Back Ribs-冇味又乾又鞋，但side dish的炸薯條及沙律，我就清了不少

Alice Springs Chicken比張相騙了，一來似是春雞、二來芝士煙肉唔夠多，但俾我想像中，肉質冇咁鞋口


Fish and Chips-炸魚的酥炸外層，有點剝落的情況，而薯條條條都好脆口


雞肉拼燒雞寬條麵-寬條麵幾有咬口、而芝士忌廉很香濃，但質地較為杰身，食落幾溜滯


The Outback Burger-實在太飽冇食到

每份主菜都配以Signature Side Salad，當晚不至於是食肉獸

Chocolate Thunder from Down Under是甜品中的魔鬼，大大球雪糕、淋上香濃的朱古力、又軟又脆的brownie，真是令人難以抗拒的誘惑

 

Choco Choco Cookie-曲奇的熱與雪糕的冷做成雙重對比，如果沒有之前browine的比較，它亦是一個不錯的魔鬼甜品


芝士餅-味道不夠濃郁，食了一啖，都係留番qutoa給生日蛋糕


因為生日蛋糕是帝苑的“聖安娜”我超愛的一個甜品，不甜不膩的香脆口感


又時候黎張大合照