2013年8月14日 星期三

一次壽賀六壽星

7月21(星期日)
 
 飯聚”Group中有5人是7月壽星,加埋6月壽星的大胃,今次合共慶祝6人生日(包括我)


經過一輪投票後,大家決定一登龍門
 
多謝Yan要求安排了一間VIP房,我地一行16bi li ba la都唔怕騷擾其他客人

 
可算是硬屈的三款小食,每款$25,幸好味道唔錯,求其是木耳



雞絲粉皮


黑醋大黃魚-黃魚炸得通透不乾身,只是黑醋味道偏甜一點


紅龍王即是水煮魚,估唔到麻辣度夠強烈,但我很喜歡,尤其是配菜吸收紅油精華,而紅油用來撈飯也很一流


黑醋小排骨,每件排骨也沾滿甜、酸、香兼備的黑醋,黑醋汁的味道相比之前的黃魚做的好

草捆牛骨與心軒的稻草牛似是同一出徹,但這個牛肉鬆化肉腍,而且啖啖滲出荷香


大漠風沙羊腿與賣相十分切合,類似couscous的黃金小米覆蓋羊小腿,而羊肉沒羶味關係不大,只是肉地很乾淨淨


酒釀南瓜蝦-將南瓜茸與蛋黃混合,雖然有創意,但做得失敗,沒有南瓜香甜之餘,也沒有蛋黃的鹹香,兩種材料也未夠突出

食完一輪重口味的菜色後,終於來個清清地的雲腿冬瓜條



不膩滯的奶油白菜


西湖樹影一個好幽雅的名字,是將蔬菜打成茸淋上青蘆筍上,味道與名字一樣清新脫俗



招牌菜之一的一登龍門炒飯,大家都認為似八珍炒飯,而我最怕食大量芡汁的碟頭飯,我只淺嚐一啖,味道還可以的


上海小籠包



看似馬拉糕,但質地有點似鬆糕,味道帶有棗蓉味,其實是係紅棗糕


芝麻大餅-外表香脆、內裡軟熟,入口充斥芝麻及青蔥的香氣


拔絲蕃薯+菠蘿-一條條細密金絲拉出成雀巢般,我很愛外層咬落清脆的焦糖,做出來的蕃薯同菠蘿同樣好味



凳凳凳....切蛋糕時間



6位主角來張合照

 
黎過一登龍門,大家也升價十倍

 
青蘋果芝士蛋糕,以為很清新,原來青蘋果外層味道很甜,幸好芝士味不太濃,還可中和一下


另一個係我愛的豹紋,是一個榛子朱古力脆脆,沒有我想像中好食,是否Tony Wong走後,水準稍為下降了 

多謝各位送我的禮物,我又可以去血併lu

還有院長好花心思的畫給其他壽星的





過了一個好開心的夜晚 

 
 
 
 
 
 
 


28 則留言:

  1. D野食好吸引丫
    [版主回覆08/14/2013 17:13:10]水準唔錯

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  2. 嘩...d甜品外形賣相好吸引 看到流口水
    Oli...彩鳳登龍門, 升價千萬倍
    [版主回覆08/14/2013 17:13:29]哈哈,你識講笑

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  3. 又食好野~
    [版主回覆08/14/2013 17:14:18]我淨係識得食架咋

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  4. 水煮魚好正呀,攪到我即刻想吃呢~~~
    [版主回覆08/14/2013 17:16:44]一定岩妳

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  5. 殷師奶 HeBi Yuen2013年8月14日 下午4:17

    青蘋果芝士蛋糕....味道應該唔錯,聽落都幾夾吖~~
    豹紋會唔會好甜.....
    [版主回覆08/14/2013 17:19:33]其實兩個蛋糕外層都好甜架,冇想像中咁好食

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  6. 好快又到8月生日局啦, 期待ing~~~
    [版主回覆08/14/2013 21:33:10]仲有幾日咋,hehe

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  7. 原來你有份,上次係yan到見你吾到
    一大班人慶祝又幾開心既....好耐無人同我慶祝lu
    [版主回覆08/15/2013 07:18:43]我好想妳返嚟ma
    [Mrs. Wu回覆08/14/2013 22:42:29]又回流?哈哈....次次都咁講架!我都想呀,或者等退休先
    [版主回覆08/14/2013 22:26:02]我有份架,我都係7月之星黎架
    妳回流返黎啦,我地同妳、Hannah同細B慶祝

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  8. 好豐富的美食啊 ! 紅龍王賣相一流 , 不過看樣子真係超辣
    [版主回覆08/15/2013 07:19:40]其實唔太辣㗎...我覺得

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  9. 貓女 ✿◕‿◕。 kATHy2013年8月14日 晚上11:07

    個餐廳名好有氣勢
    [版主回覆08/15/2013 07:21:09]俗語話:最怕改壞名,所有個名都要有氣勢

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  10. yes,是1個開心愉快的晚上~~~~
    [版主回覆08/15/2013 21:47:15]
    [jj回覆08/15/2013 21:30:52]yeah~~~~
    [版主回覆08/15/2013 07:22:21]多謝晒,過幾日又嚟8月局啦

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  11. 紅油撈飯辣辣呀!
    一登龍鬥,身價佰倍
    [版主回覆08/15/2013 21:47:43]辣油撈飯,正正正架

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  12. 仲有幾日就係8月局了
    [版主回覆08/15/2013 21:47:53]仲有三日咋

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  13. 精彩豐富既一餐,一大班朋友最開心
    [版主回覆08/15/2013 21:48:56]唔係栗子味黎架,係榛子朱古力味

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  14. Oli:
    ~我成日都覺, 識到一班岩key嘅朋友, 幾時都會開心好多. 食嘢和慶祝, 都好熱鬧呀!!
    ~依間啲中菜, 做得幾細心, 又特別, 個雲腿冬瓜條+拔絲蕃薯+菠蘿, 我幾鐘意呀!!
    ~有gift card, 你可以買買買自己鐘意嘅嘢......Happy~~
    [版主回覆08/15/2013 21:57:20]係丫,黎緊的星期六日又同兩班朋友一齊玩、一齊食,好期待丫
    呢間中菜都OK架,有幾種都幾好味
    hehe...一早用左張gift card買野lu

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  15. 豹紋蛋糕係出自邊間餅店架? tony wong? 個餅樣好靚仔bor
    [版主回覆08/15/2013 21:58:45]呢兩個餅係帝苑酒店出品

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  16. 間野個名好正呀, 消費如何?
    [版主回覆08/15/2013 22:05:14]唔知丫,因為唔駛我俾

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  17. Fine Foods - 我同意Tony 走了後真係差左D
    所以有時佢會請吓客席pastry chef 整D新野
    [草草回覆08/19/2013 12:32:36]Thanks
    好想搵一次去妳屋企一齊整呢 :P
    [版主回覆08/16/2013 21:14:09]對妳有信心
    [草草回覆08/16/2013 13:51:37]如果你唔介意好硬的話, 我ok 架,哈哈!
    [版主回覆08/15/2013 22:01:09]不如搵日妳整麵包俾我地食丫

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  18. 你地真係好鍾意食辣野喎! 個豹紋蛋糕好靚呀!
    [版主回覆08/15/2013 22:02:52]其實今餐唔係好辣架,因為呢班唔算係好辣得
    個都鐘意呢個蛋糕,因為我鐘意豹紋

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  19. 雞絲粉皮我好鍾意o架!豹紋蛋糕都係。
    [版主回覆08/15/2013 22:03:47]係?咁冇得食就望多幾眼啦

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  20. 西湖樹影, 真係一個好名
    [版主回覆08/15/2013 22:04:59]對妳冇難度啦

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  21. 嘩...紅棗糕!? 好味道呀!
    [版主回覆08/15/2013 22:04:46]我冇食丫,不過應該OK

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  22. 草捆牛骨第一次見聞咋, 牛扒類呀?
    豹紋蛋糕好有型格呀.
    [版主回覆08/15/2013 22:48:44]係牛肋骨黎
    係我鐘意的豹紋呢

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  23. 睇黎呢間野好似麻麻地咋WO~~
    [版主回覆08/15/2013 22:49:27]OK啦,不是每款都很突出

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  24. 睇到我流口水添 !
    [版主回覆08/16/2013 07:14:53]係啦,好番晒先
    [胡李媽媽回覆08/15/2013 23:26:16]好番晒先啦

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  25. 我好想食個紅龍王呀~~~
    [版主回覆08/16/2013 07:15:33]我鐘意佢個辣油

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  26. 咁多朋友係同月生 好有緣呀妳哋 . 祝咁多位生日快樂 , 友試永固
    [版主回覆08/18/2013 12:34:25]我身邊的朋友,真係好多人7月生日架
    多謝妳

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  27. 兩款蛋糕賣相好特別.
    [版主回覆08/18/2013 12:34:47]賣相真係好精緻,但味道就一般

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  28. 每款菜色都好吸引呀~~~~~
    [版主回覆08/18/2013 23:59:44]菜式都幾特別,是新派川滬菜

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