Wei Wei得閒入黎坐
2011年2月27日 星期日
生炒糯米飯
我好鍾意食糯米,總知係糯米的製成品都好鍾意食,真係肥C
終於"的"起心肝,試下整生炒糯米飯,買了$5糯米
將糯米浸幾粒鐘先
糯米吸收晒D水,好飽滿
浸好D糯米入落煲魚袋裡,蒸10分鐘
蒸到D糯米半熟
生炒糯米飯的配料有臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米
先將臘腸蒸熟
將D配料切粒/丁
所有配料炒熟,我無落油丫,因為臘腸已好多油
炒D完配料後,再將D糯米炒熟,黐埋一舊舊,要將佢炒開,真係炒到手軟
炒完之後黐晒底
炒到D飯熟後,再加入配料一齊炒,上碟啦
都OK既,不過再炒鬆D會好D
刮左成碗飯焦出黎,正丫
2011年2月25日 星期五
下場
第二次場就係去飲咖啡,呢間樓上cafe
Think
係妹細老友開的
好多書,可俾人hea足幾粒鐘
地方唔細架,二、三十人包場都無問題
店內仲有好多兔仔擺設寄買,我買左隻送俾老友
仲了咖啡外,仲有花茶選擇
媽媽、老豆的cappuccino
Lemon Glass、Mint Tea & Rose Tea
老公的Irish Coffee
當然唔至飲coffee啦,我仲攞左個 B 仔 7 吋 Vanille
酥皮鬆化、吉士香滑,仲有唔少士多啤梨
中場娛興,有人試下沖咖哩喎
要老細從旁指導
都係師傅出馬把啦
有人又要玩拉花
拉左一個唔完整心型出黎
今次真係打搞晒Otto
上場
因為有下場,先去
Triple O
食少少野打底
新出喎,試下先
套餐唔要薯條,轉"the works"加$22,唔辣又唔酸,有陣阿"差"味
加$18轉朱古力奶昔,好濃好好味,不過飲完半杯都好飽
叫了一個蘑菇漢堡套餐,加一個魚堡
$161都幾貴架
試下叫做新出的魚堡
Mayonnaise遇上魚柳,真係好美妙丫
點解蘑菇漢堡細左咁多,蘑菇又少
呢餐真唔抵食
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