2015年10月9日 星期五

抵食和食

86(星期四)


8月本來要閉關的,奈何是生日的旺季,唯有只出席早已應約的生日飯局

竹目位處深水埗,是朋友推介不錯的日本菜,素來對日本菜毫無研究,只憑主觀感覺來判斷

以深水埗區來講,環境算是不錯

熱到燙口的芝士年糕,入面半溶的芝士,異常吸引

 
超多沙律醬的芒果蟹籽沙律

牛油果軟殼蟹卷及芝士大蝦金龍卷,兩份卷物不會是厚厚的米飯,可是飯身少了醋酸味,故有令人有點飽滯

三文魚、劍魚腩、北海道帶子刺身,三文魚一般、劍魚腩薄薄的毫無口感、帶子就最差似是未解凍

第二輪刺身的醋鯖魚、牡丹蝦就較好,就其是牡丹蝦,肉爽清甜,連蝦頭的膏也鮮甜無比

有朋友唔生野,要了一碟「熟」壽司

汁燒豚肉烏冬,用了幼細爽滑的靚烏冬

適合炎炎夏日的冷烏冬

雖然水準一般,但免切餅費,而且埋單都唔過$880,是很抵食

14 則留言:

  1. 個芝士年糕好吸引呀~~~~ 我喺呢邊仲未見過有呢樣嘢食呀。

    我對任何食物都無研究架,可能因為我太偏食,九萬樣嘢都唔食,所以最多研究下食定唔食。XD

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    1. 冇芝士年糕架?香港連和民都有喎,咁妳下次返黎食啦
      妳都唔算偏食啦,起碼我唔食茄子,妳都食:p

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  2. 半溶芝士.....我幻想到個樣好吸引

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  3. 太多的芝士同生物,唔係咁啱我呢!

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  4. 樣樣望落都唔錯喎, 不過帶子仲未完全解凍就唔應該仲俾客食啦

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  5. 芝士年糕脹卜卜好吸引呢^^

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