2015年10月26日 星期一

Pie & Tart

 
88(星期六)


近一年有朋友搬來大埔後,就多了來這區搵食

冒名華輝的雞批、蘋果批就一直未曾食過,今次就提議大家來這裡
 
見到兩批還在,立即放下心頭大石,因為很擔心兩點多的下午茶時間會沽清

其實未有米芝蓮推介前,它兩批也是遠近馳名的

我們人多好辦事,第一時間要兩個完整大批

一個䶢的雞批

暖暖的金黃批皮,極豐牛油香、甘香鬆化。第一口接觸的批皮太精彩了,而饀料白汁雞肉作為了綠葉襯托下,造就出合拍的一對

對蘋果批也有頗高期望,可惜朱玉在前,相對蘋果批似乎失色了點

蘋果饀未夠香甜、吸引,與批皮擦不出火花,有點天生不對的口感

凍奶茶及爆脆凍華田

心目中的願望已達成,至於其他下午茶餐水準,只是一般而已

同場加映係三門仔附近,影去八仙嶺
 

14 則留言:

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    1. 好好味架,尤其是個批皮,好香好鬆化

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  2. 嘩嘩嘩, 大批夠霸氣好吸引呀! 其實有幾大??

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    1. 當時見到個批咁大個好開心呢,我估有9吋咁大,要多人食先食到呢

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  3. 嘻嘻,好在雞批我麻麻,唔駛去咁遠揾食,而多倫多都有好食嘅蘋果批啫!

    睇最後張相令我覺得妳行咗好多路先去到,行咗幾耐呀?

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    1. 其實我都麻麻雞批同蘋果批,我最主要係食個皮咋,又香又鬆化
      我個次冇行架,朋友屋企行落去就係個沙灘啦...呢個朋友妳都識架

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  4. 估唔到呢類餐廳都會有米芝蓮星呀! 雞批好似好好味呀!! 蘋果批我就不嬲唔好,所以唔太有興趣!

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    1. 依家唔止高級餐廳外,好多平民食肆都有米芝蓮星號....不過我覺得濫D囉

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  5. 雞批真不得不試~~正呀
    平果批始終是鬼佬野,可能差少少

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    1. 係喎,佢個雞批真係好食
      其實中式同西式蘋果批我都一般咋,不過如果架左雪糕就唔同:p

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  6. 我鍾意食雞批,萍果批就唔鍾意

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    1. 佢個雞批真係好食架
      至於蘋果批我都一般咋,不過如果架左雪糕就唔同:p

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