2013年5月15日 星期三

Partime 導遊

428(星期日)
表姐個仔專程來港搵大學,我更係要盡地主之餘招待他 一早帶他同佢鬼仔老友去金華嘆早餐,唔記得影相,臨尾係麵包櫃補番張飛 





再出發到HKU

兜了一大個圈,再行
HKU行番落中環碼頭已超攰,大家都要飲杯野抖一抖


抖完後又繼續行程

終站來到北京道的小南國

 

係香港咁多分店中最
grand的一間

 安排了window seat,仲可以遠望香港島 
前菜是辣花生同炸菜,先來醒一醒胃
 

今餐雖媽媽請客,但例必由我來發版,真開心,因為可以暢快地叫
 
花雕醉雞-沒有酒香、花雕味只輕輕帶過,換來略為重了一點的鹹味 


糖水蓮藕-有如蜜餞般的甜蜜,而蓮藕很淋身我不喜歡這口感,但淋身才會入味

上海醬鴨這道菜濃油赤醬岩晒我,醬汁色澤濃厚的,鴨肉入味又肉嫩


食了三款濃味前菜,再食這個翡翠百葉卷,覺得好清新


砂鍋雲吞雞



頭鮮甜醇厚,雲吞也飽滿非常


稻草肉肥而不膩、入口溶化,與荷葉餅同食,更可深嚐濃汁的美味



八寶鴨
-我著眼在於內裡的糯米,軟糯入味;鴨肉被糯米吸盡日月精華,令肉質又實又鞋

安格斯牛柳粒炒明蝦球
-我只食一粒牛柳,口感結實又咬口

賣相吸引松子黃魚,甜酸醒胃之餘,不嗆喉;而大黃魚炸得通透脆口,而魚肉也不會乾淨淨



薺菜炒年糕做得不錯,軟熟煙韌


小籠包聽說也很好

 
我好欣賞這個灌湯生煎包,咬落去時滿滿的湯汁爆出來,味道的鮮味


蔥油芝麻餅又是熱烘烘的,可惜缺乏香蔥及芝麻的香口


食到飽一飽,連甜品也食不下,於是欣賞維港夜景變了大家的飯後甜






24 則留言:

  1. 樣樣都好美味呀!! 呢間有靚景睇, 都係啱遊客多D
    [版主回覆05/15/2013 22:02:49]D水準都唔錯架,而且價錢同其他小南國差唔多,我地10個人,食左咁多野,仲買埋枝酒都係$3000咋

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  2. 好稱職既導遊呀 !
    [版主回覆05/15/2013 22:03:52]hehe...我都係助理導遊,幫手執頭執尾

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  3. 美食之旅
    [版主回覆05/15/2013 22:06:34]

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  4. 我試過呢間小南國,我覺得食物一般,比想像中差,失望!
    環境同裝修就靚!
    [版主回覆05/15/2013 22:06:43]我今次食又唔錯喎

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  5. 盡地主之誼,美食吸引。HKU收生嚴格嗎?
    [版主回覆05/15/2013 22:07:40]哈哈...我都唔知丫,我聽佢講佢都係網上聯招報名,唔知嚴唔嚴

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  6. Pandos - 喺Krakow2013年5月15日 晚上9:01

    where is 表姐個仔 from?
    [版主回覆05/15/2013 22:08:14]US

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  7. 同客食過兩、三次香港小南國,次次都頗失望,寧願去上海食
    [版主回覆05/15/2013 22:10:27]上海個間更係正啦,我仲好回味佢既蟹粉
    不過呢間小南國都唔錯,咁正個環境,而價錢同其他分店差唔多

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  8. 環境好正呀,不過食物好似好壞參半咁既
    [版主回覆05/15/2013 22:13:01]D食物都OK架,而且價錢同小南國其他分店差唔多tim

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  9. 跟住妳呢個表姨實有好嘢食啦
    [版主回覆05/17/2013 01:19:34]冇計啦,我對大學都唔熟,唯有帶佢去食啦,都叫做盡下地主之餘

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  10. haha...真係叫咗好多嘢....
    [版主回覆05/17/2013 01:23:25]如果大食咪叫多幾碟囉

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  11. 小南角呢問未食過,我在其他分店都係食午餐咋.
    [版主回覆05/17/2013 01:24:36]呢間環境好正,價錢又同其他分店差唔多,所以覺得都抵食架

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  12. 香港人飛去外國讀大學.他們回港讀大學.
    [版主回覆05/17/2013 01:24:51]係啦,我都

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  13. 咁你表姐個仔中吾中意呢餐呀?
    [版主回覆05/17/2013 01:25:56]都鐘意丫,佢覺得好靚tim

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  14. 覺得尖東 o既夜景...依然好靚呀!
    [版主回覆05/17/2013 01:26:29]都係架,話晒都係東方之珠

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  15. 有啖好食的導遊,good!
    [版主回覆05/17/2013 01:26:54]哈哈,更係啦,唔係辛苦團黎架

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  16. 靚景
    [版主回覆05/17/2013 01:28:55]
    [Mandy 文迪回覆05/16/2013 11:22:06]按錯了抹汗icon

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  17. 嘩, 依間小南國真係靚好多呀!! 搵個機會去嘆下靚景先~~~
    [版主回覆05/17/2013 01:30:09]呢間grand好多,而且價錢又同其他分店差唔多,所以我覺得好抵食

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  18. Oli:
    ~其實HKU都係一間唔錯嘅大學. 你表姐個仔, 係邊樹返香港?? 咁你表姐個仔肯講中文嗎??
    ~我都想你做我個part-time 導遊, 你好識招待人呀!! 帶人食咗好多美食!!
    ~原來北京道1號有小南角, 啲上海菜不錯!!! 有又靚景!!
    ~你於朝到晚, 帶咗你表姐個仔去咁多地方, 又享受美食, 你表姐個仔一定好鐘意香港, 對香港加深感情!!
    [版主回覆05/17/2013 12:17:24]佢係US返黎,佢講廣東話都OK架,不過唔係好識睇
    妳都快D返黎啦,返黎記得通知我,等我帶妳去玩、食,同買KT

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  19. 牛柳粒炒明蝦球-...這個菜式....唔似是蘇杭菜式..??
    [版主回覆05/17/2013 21:09:03]依家興fusion ma

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  20. 外國來香港讀書,香港又去外國讀書,互相大執位呀!
    [版主回覆05/19/2013 11:51:07]係喎,如果係我,我都想去外國多D,都唔想留係香港

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  21. 北京道好多中餐館都好靚, 同一個價錢的話, 我都鐘意幫襯北京道的多d
    一開鈶睇錯前菜個炸菜係海蜇
    [版主回覆05/19/2013 11:53:00]更係啦,環境靚D又食得舒服D,計係上黎都抵D

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  22. 咁得意? 我開頭以為在內地來香港:P
    [版主回覆05/20/2013 22:30:16]佢想學多D中文,所以黎香港讀喎

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  23. part-time導遊, 我都試過, 一做就幾日, 帶住幾個鬼四圍貢, 都幾好玩架.
    [版主回覆05/27/2013 20:57:11]都係架,其實有D地方自己係香港人都未必去

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  24. 吓! 乜搵大學係 walk in?
    [版主回覆05/27/2013 20:57:33]唔係,網上聯招

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