私房菜廚皇

2月7日(星期六)


見到車車，就知又來打搞Maggie啦，好期待她的拿手好菜

急不及侍先來碗西洋菜豬肺湯，材料十足，香甜美味

川辣溏心皮蛋

麻辣鴨舌、雞腎入味非常

鮮甜、爽口的白灼鮮魷

入口滿足幸福的蘿蔔蝴蝶腩，蘿蔔簡直甜入心，蝴蝶腩爽嫩鬆化

蕃茄炆牛肋條滿口蕃茄新香，每條牛骨肉又稔又入味

荷蘭豆炒臘鴨肉

香茅焗烏頭打開後流出不少鮮美魚油，魚肉肥厚嫩滑

夠晒鑊氣的豉椒炒蜆，可與大排檔媲美

芝士豬扒焗飯是我過最好的豬扒飯，豬扒稔滑、炒飯爽口，我毫不客氣吃擺3大碗，到現在還念念不忘呢

自家製海鹽雪糕，甜中帶鹹外，又香又滑溜

香滑甜美燉蛋

奶香十足蛋白燉鮮奶，好像BB肌膚一樣白滑

滋潤的黑糖蕃薯糖水

一個人煮了1湯、11餸、4甜品，真係甘拜下風，我一定要封她為私房菜廚后

實在太精彩的一晚，食到每個人撐住肚皮走，飽過食buffet、滿足過食鮑參翅肚