慶祝公主朋友Gloria生日，更係不可怠慢，按主角要求訂了山頂的Peal on the Peak，不過當日大家的購物慾旺盛
公主朋友怕時間不夠，已預先訂了銅鑼灣的Bella Vita
舊年我生日時，她亦訂了這間為我慶祝；環境依舊...我們7點多到，只得我們一枱客
熱烘烘的麵包，我吃了不少
Tuna Tartare伴慢煮雞蛋及芥辣法國青豆
溫泉蛋刺穿後，吞拿魚碎有像薄膜包圍住，雙重鮮味，還加了少少日本芥辣汁，增添味蕾的刺激
已一份為二的Beef Cheek Ristto，份量不少
與牛面肉接觸後，像是親吻了牛牛面一下，肉質超軟淋，入口即化開，醬汁又豐有肉香。米粒與高湯、芝士融合，口感厚身兼有嚼勁， 真是無從挑剔
二人份量的Veal Chop Milanese，似是維也納的炸豬扒，當然這個細版size
炸到金黃，熱到燙口，外層香酥，內層肉質juicy，不過就沒有傳統的那麼薄
到重頭戲的甜品
其實這是Apple Tarte是我...雖然是signature，但難道有限，水準也好一般
公主朋友的Panna Cotta，豐有奶香，細味軟滑
係到祝公主好友搵到個Mr. Right
親吻了牛牛面一下 ~> 你形容得好正呀! 我以為呢間食西班牙菜添~
回覆刪除哈哈，真係好好味架個牛
刪除呢間係意大利菜，幾掂的!
點解要叫公主既？？ 呢餐水準好似ok wor...
回覆刪除妳估下點解，嘻嘻
刪除呢間餐廳幾掂架，所以再來幫親
Tuna Tartare伴慢煮雞蛋及芥辣法國青豆好誘惑真係流晒口水^0^
回覆刪除呢間餐廳好多野乽好味，搵日同車爸撐下枱腳丫
刪除呢餐好吸引，祝公主生日快樂，早日覓得如意郎君.
回覆刪除我代公主多謝妳^^
刪除Apple tart最難嘅地方係唔係每片蘋果都切到紙咁薄呢! XD
回覆刪除祝妳朋友早日遇上"the one"!
會唔會post下妳嘅新玩具呢?
冇錯丫，蘋果切薄片真係好難呢
刪除我代我朋友多謝妳，我都想佢早日找到個Mr.right
咩新玩具呀?
有山頂景色又有吾錯的菜式, 真係一個慶祝既好地方喎~
回覆刪除哎呀，可能我之前寫得唔清楚，依家加埋“銅鑼灣”三個字啦
刪除我地冇去山頂食，唔夠時間，最後去左銅鑼灣食
好怕聽到餐廳得一枱客，仲七點幾添，睇見食物都唔錯，點解冇客人，真替老板担心。
回覆刪除之後8點左右才多番幾枱食客，可能銅鑼灣太多競爭了
刪除祝公主生日快樂, 早日遇上"the one"!
回覆刪除wahah...有冇好介紹呀?
刪除反而覺得甜品買相一般, 如果可以再細緻會令整個晚餐更加完美~~
回覆刪除與前菜及主菜相比，甜品真係較遜色一點
刪除好想好想同andy去甜蜜下呀...
回覆刪除去啦去啦，Andy幾時返嚟呀？
刪除Oli:
回覆刪除~你識啲朋友, 都好識享受, 選擇食店, 都係好靚嘅餐廳.
其實一DD啦，有D對食冇所謂，但有的就要求好高
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