閏蜜聚

4月27日(星期一)


又到一個blue monday，幸好被好友O小姐叫了出來解悶

目標本來是上環區，好幾間心水餐廳一是早收、一是星期一休息，唯有要O小姐稍移玉腳來中環

突然諗起Lupa，坐落中環已好幾年，我還首次到訪

幾乎沒有客人，因星期一關係？

該餐廳的名廚 Mario Batali的Tasting Manu，價錢相宜，可惜不對胃口，還是散叫算了吧

正當心大心細揀什麼時，侍應姐姐走過來介是主菜包括意粉、肉/扒、薄餅也是買一送一，大家眼睛立即發亮

可能這關係陸陸續續有客到

點菜後，奉上麵包籃有法包、薄脆及grissini，可能肚餓三款也覺好食，只是grissini鹹了少少

竟然有welcome food，cream cheese 上放漬車厘茄，變相是頭盤的蕃茄水牛芝士

O小姐想食羊奶芝士，叫了這個有Sheep's Milk Cheese的Insalata Romana，其實是Caesar的翻版，帕馬臣芝士換了羊奶芝士，又將煙肉麵包糠換了合桃，合桃烘得再脆些就更好

Prosciutto是Parma Ham Pizza，被大量火箭掩蓋；不是預期般脆薄，油份較重，而餅底又較油膩，吃一塊已有點膩滯，唯一吸引是烘得有點焦燶


又是舖滿大量火箭菜，撥開才見到Rib Eye真身

Medium程度呈現嫩粉紅肉色，牛味頗濃，可借被pizza佔據，吃了兩件已被鹹胃叫停

胃納填得滿滿，不叫甜品似乎對不起自己

Dark Chocolate Molten Cake

朱古力漿慢慢流出來，味道很濃，但沒有帶給很大驚喜

Vanilla Tart with Hazelnut Biscuit配 Fresh Berries Sorbet，這個圓    形是雲尼拿布甸，我們不約而同地放棄；Berries Sorbet過份地添加人做糖，唯獨剩下曲奇餅底可以入口

Mandarin、Leeches、Vanilla雪糕/雪葩，柑桔味道正常、荔枝又是過份的甜，O小姐形容似一粒幾乎熟爛的荔枝味、而我吃到雲尼拿點解是洗潔精味，好恐怖....

估不到竟然甜品也吃剩，不過換來一個愉快的晚上