好姊妹為我慶祝，可惜我首選的餐廳已滿，唯而退已求次的Hooray，同一餐廳有意大利及日本菜選擇，聰明的姊妹已為我決定了意菜
設有露天位置，可飽覽無敵維港，不過晚上還是炎熱高溫下，還是選擇坐室內較好
而室內燈光昏陰，四周嘈雜，不是膝足長談的好地方
又一定打燈才可影到食物相，否則執相也補救不了
第一個頭盤選了三款醬汁配法包，法包像油炸鬼似的，看似乾身、隔夜，但食落也很香脆，不會又更又乾似石頭
醬汁是吞拿魚蛋黃醬及紅洋蔥、香辣蕃茄醬、意式銀魚柳醬，沒有什麼特別，似是普通的現成貨式
以這類型叫做較好的餐廳應該有餐前麵包供應，而它就沒有提供
凱撒沙律羅馬生菜夠爽脆，沙律汁份量剛好，不會過膩
黑豚豬扒配青椒汁
廚師做得頗出色，將厚厚的豬扒煮到medium rare，肉質嫩滑、豐滿多汁，淋上青椒汁後，帶點辛辣又有點青澀味道，提升肉味同時，又可釋放膩滯
Side dish是Mac and Cheese，賣相十足BB吃的糊仔或牛奶麥皮，連味道也像，奶味十足，最後大家也將它放棄
用valrhonao做的心太軟
也能做到流心效果，valrhonao當然無可置疑，味道濃烈帶細膩，像鐵漢般柔情
謝謝妳我這位識了廿多年的好姊妹
豬太生我真係唔太敢食^^", 最想食係用valrhona做嘅心太軟! 又, 妳真係好鍾意食Mac & cheese喎!
回覆刪除難得好友咁有心陪妳慶生，已經係最好嘅禮物呢!
依家有點唔係黑毛豬，唔駛煮全部都OK，仲好嫩口tim
刪除個心太軟我都唔到都幾好食喎
呢個M&C唔點啦，我煮會好食過佢，heheh....
冇錯丫，同好朋友冇論去邊都會一樣咁開心
網海相逢, 都要講聲：生日快樂啊!
回覆刪除多謝^^
刪除生日快樂! 咁多年仲keep到, 真係勁!
回覆刪除多謝!
刪除我地都識左廿幾年啦，好開心仲可以同好好既朋友keep到
唉...通常這類歐菜餐廳, 燈光昏暗, 而不會太嘈雜.....但這間唔掂囉 !
回覆刪除Oli 妳影到這盆法包好似中式油炸鬼....!
唔掂啦，好似茶餐廳咁嘈！
刪除一來個度黑，二來我技術唔好，三來佢實物真係幾似油炸鬼:p
兩個人食西餐最好~
回覆刪除係㗎，中餐兩個人就好難食
刪除生日快樂!
回覆刪除多謝^_^
刪除唔熟嘅豬......我應該唔敢食 hehe
回覆刪除黑毛豬唔會熟都ok嘅，D肉夠嫩滑
刪除妳地兩個都唔識老o既...!!
回覆刪除我執走晒D紋咋:p
刪除生日快樂!!!!
回覆刪除地方太嘈真係好難享受食物~
多謝^_^
刪除好似茶餐廳咁，食完好走個隻
得兩個人撐枱腳咋？補祝Happy Birthday！
回覆刪除多謝^_^
刪除同呢個fd係只得兩個出嚟慶祝咋
人生能得到知己真不多好好珍惜
回覆刪除所以我都好珍惜妳地。^_^
刪除愛C妳^0^
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