豪火鍋

1月19日(星期日)

人多敘會也有頭痛的地方，因為我地人多細眾，要容下16人的大枱，未必間間中菜館都可以做到

經過多番考慮後CEO決定選豪火鍋，原來是鮑魚一哥開的新店

可能少客的緣故，星期日全面只有5、6枱客，安排有間VIP房，等我地自成一角


麻辣豬耳


胡麻凍豆腐


麻醬青瓜


沙薑雞


雖然全晚只有幾枱客，但食物珊珊來遲，出得好慢，兩個鍋已滾到爛，配料仍未到

蕃茄豬腳仔湯


麻辣豬軟骨湯


我地落了兩、三次單，差不多每種也要兩份，真係多到擺唔落


火鍋應當最受歡迎的是牛肉，但這兩個安格斯及本地手切肥牛一點牛味欠奉，也有根


豬潤、牛舌心


油炸鬼釀蝦餃、四寶丸、手打墨魚丸、鹹蛋墨魚丸


最特別當然是鹹蛋墨魚丸啦


麻辣火鍋必有的牛餐肉，入口已知這個不是平價貨


鱔片、脆肉鯇、鯇魚腩、黑柏葉


魚片頭、韮菜餃


栗米、蘿蔔、萵荀、油墨菜、炸響鈴


要數最受歡迎係稻庭烏冬，一客3個，要了4客一共12個，通通都給我們消滅，以為配麻辣湯底可帶來刺激滿足感，原來用蕃茄湯底更來得甜美


食飽飽又到切蛋糕環節，生日蛋糕是東海堂新產品紫薯蛋糕及甘薯撻，對蕃薯做出來的甜品一向麻麻，其賣相更是假，所以只是試一啖而已 


其實食火鍋都係個句，材料新鮮、靚，基本上不會太差，因為沒有什麼難道可言