2015年3月25日 星期三

高街...去見「鬼」

124(星期六)


與姊妹們兜了山頂一圈後,急不及待下山往西環搵食。自從西港島線落實興建後,西環冒起不少食肆、小店選擇多的是


我們選擇了較近港大的High StreetGrill,原來是大集團旗下的一餐廳,應有信心保証

有點詭祕的menu,好切合高街神秘傳說

行到又餓又渴,我這杯Fresh Lime Soda就像甘露般

沙律最緊要材料新鮮,這個Greek Salad的蕃茄、甜椒、小青瓜、洋蔥、橄欖、芝士等,拌以橄欖油、黑醋更令口感清爽、營養豐富又健康

Margherita Pizza薄薄的烘得香香,整個薄餅被芝士及茄醬覆蓋,清淡、自然、簡樸已深深吸引了我

Wagyu Burger

有一吋半厚的漢堡扒,咬落肉汁四濺、肉質鬆化且香嫩

附上肥大肉厚的薯條,炸得金黃誘人,將整條弄滿蕃茄醬後,簡直人間滋味

Fish & Chips的薯條同樣給我們橫掃一空,可是當用刀切下炸魚時,不只與脆漿分離,連本身的魚肉立即散開,竟還是廚師推介之列?

Lamp Rump呈粉嫩紅色,肉味豐腴甘香,並有不少蔬菜墊底,這就不怕多肉少菜

為之驚人的BBQ Rib比我手臂還長,雖然是排骨,但厚肉又嫩滑,又配上一大堆薯條,幸好有Coleslaw來中和一下

比起Beef & Liberty的忌廉暖曲奇,這個Chocolate Chip Skillet未夠邪惡,還未成魔呢,其罪名是朱古力曲奇不夠濃郁

Ice Cream Chimichanga是酥皮包住雪糕來炸,將它切開後雪糕漿傾流而出,客觀來說味道是不錯,只是主觀來講肉桂味相當重,我無能為力接受

Mango Raspberry Tart香甜芒果加上酸酸的覆盆子,作為一個清新的結尾

現在港鐵已通車後,來西環很方便,而附近開了多間食肆,將來必定在西環留下很多腳毛

8 則留言: