2010年7月3日 星期六

滿意又滿足的一餐

當日與老C利利人由12點直落行到6點實在支持不住,要來個early bird dinner

原來利利人靜靜雞book了Fandango,係樓下影張相先


一出電梯有一對鐵閘武士,好似左右門神歡迎大家


左手面入口就見到餐廳招牌



6點幾去到,空無一人;餐廳環境看似很地道,紅色為主的佈置,有幾道拱門



好靘的西班牙瓷器碟,西班牙出產瓷器都頗有名的



餐牌上有30款以上都有Tapas或Starter Portion,我地兩個女仔,當然要tapas size啦,細細碟可以試多D款


西班牙菜點少得的橄欖



隨後送上唔熱的麵包,勝在夠脆



Clams green sauce-蜆肉很飽滿,湯汁很鮮甜,我同利利人飲了不少



Potato Fandango首先賣相已很吸引,見到隻蛋黃簡直雙眼發光,將蛋汁撈了烤過的薯仔及煙肉,除香口外,特別多了一份蛋香



Spicy Potato-普通的炸薯角撈了特製的辣汁,很惹味呢



Grill red prawns只有starter份量,三隻中蝦索價$258,似乎有點不值,但當入口後
才知滋味無窮,蝦膏鮮味、蝦肉亦爽口



最後的med salad是一個單簡的地中海沙律,不失為一道消滯菜



雖然每款都係細細碟,但已8成飽,要留肚食甜品,連主菜都無食


Chocolate Brownie-Brownie灑上零碎的crunch,配以橙、薑汁可中和brownie的溜度(不過這個brownie本身都唔太濃味)



Catalonia cream有點似creme brulee,表面薄脆的焦糖,下面是輕型的custard非一般燉蛋,入口十分細滑



兩個甜品唔多夠喉,再order Tiramisu,有別於傳統的,蛋糕與cream(mascarpone)互
疊,吃不出咖啡,也不帶點酒香,就只有重重的杏仁味


可能我地食得早,我地臨走時有live band唱歌



好多謝我的好姊妹利利利人,輪到下個月,又係我答謝妳的時候了




2010年7月2日 星期五

唔駛傷腦筋

今次唔駛我傷腦筋,要左選右揀了俾人選擇;Catherine負責揀了1/5Nuevo逸廬給我,我當然揀後者啦,上個星期才食完1/5Nuevo


其實地方比較隔涉,不過餐廳有個無敵海景,對出有工程有點大殺風景


Set lunch選擇多,以主菜決定價錢,如唔要是日的頭盤及餐湯,加錢可有其他選擇


我的洋蔥湯,味道超鹹


其他人要蘑菇湯,忌廉蓋晒菇味,而且又係好鹹


蒜蓉包又脆又香,好好味


沙律普普通通


我的主菜是rare的羊扒,上檯時大家都好驚訝,因為份量超多;rare程度真是略帶血水,可保持肉汁,肉質好嫩


其餘的人全要rib eye,我試了少少,也有水準


甜品似是marble雪糕,可惜得咁細件


花絮:有人被偷影了


2010年7月1日 星期四

7.1

每逢7.1都同屋企慶祝,不過唔係慶祝回歸,係慶祝我生日

今年年三十晚去了Mira國金軒,媽媽應承我到我生日去IFC國金軒慶祝

時間尚早,係IFC出面影下相先,天色真係正


夠鐘,去食飯lu


室內環境真係比Mira正好多


樓底超高



蜜汁叉燒-超蜜味、又鬆化


桂花糖脆鮮球-無Mira分店做得咁好食


蝦醬炸排骨好惹味


滿載而歸-炸了的銀雪魚做船身、銀魚仔做帆,夠創意


鮮腐竹杞子浸時蔬


XO醬炒腰果肉丁、如來仙子兩款都差唔多


鴨汁鮮魚炒飯唔夠香


國金軒的飯後甜品唔多吸引,最後去了滿記食個滿足


老豆的綠豆沙,佢話係用漿粉開喎


魚生的楊滋甘露


雪糕涼粉紅豆 & 芒果糯米飯都係我既


魚太同媽媽的木瓜雪耳糖水


食得好飽丫,多謝晒媽媽