2011年10月6日 星期四

99HB


奶奶生日,Carman提議去W Hotel....



...的Kitchen,有食友說麻麻,但我未食過,即管去試下

 


可惜book唔到窗口位





海鮮都有唔少




生蠔仲係即叫即開的


 

魚生刺生就一般





其餘冷盤都算特別




一大個的open kitchen




麵包都好吸引


 

切pama ham機擺了出黎,好似幾危險下




熱盤雖多,但第二排的熱盤好難拎,成日都要勞煩師傅幫手



甜品就好少款式



迷你HD點解唔好食既


 


龍蝦超多膏,好正




變左食肉獸,是晚食左好多肉




甜品真係唔多掂,好多都食淨晒




好!決定下次Buffet target係Cafe TOO





 


 

2011年10月2日 星期日

10月4壽星

今次又去Yan家開party,我已無食lunch,留定空位俾源源不絕的零食

其實唔止咁少架,之後陸續有來,有德國、加拿大、四川、西藏、港式、homemade的....聯合國美食展


食得咁飽,玩下一輪expo先,幾好玩喎,又可以消下脂


 


其實今次party為慶祝4位10月壽星,要勞煩其中一位壽星親自買生日蛋糕,真係唔好意思



栗子及芒果蛋糕



JJ、Joyce及龍生日快樂....可惜Sunny來唔到


 

 

夜晚就移司到雪山咖啡繼續生日飯


 

 


意大利蘿蔔忌廉湯、洋蔥湯及蘑菇湯,大家都讚蘿蔔湯清而甜美





頭盤一:焗芝士-上層芝士、下層薯片,很香口




頭盤二:酥皮焗田螺-酥皮層次唔夠多,做唔到鬆化效果;亦吃不出有田螺肉




忌廉青口- 青口細細隻,入口很嫩滑,而忌廉亦很香滑



再來主菜啦,推介的法式鴨,umum....我覺得沒有太大驚喜



主菜二:酥皮焗牛柳




主菜三:焗羊架,剛熟的程度,肉質很軟熟丫




有咁多甜魔,甜品又點少得....umum...沒有一款突出



全晚最深刻的就係呢杯飯後即磨咖啡

2011年10月1日 星期六

慶10.1

10.1國慶,又搵個藉口慶祝食餐好的,今次又再翻兜Clipper Lounge


可能係國慶關係,今次主提係上海菜



不過生蠔、海鮮、魚生又點少得



 

麵包都有唔少

 

 

配埋芝士就真係very good la



因為熱盤冚住晒,所以無影到

甜品當然係我至愛



檸檬撻、朱古力撻、雜仁撻就最吸收我

 


海鮮真係好鮮甜



生蠔都ok肥美

 


燒牛仔肉好味過GHS,仲配有yorkshire pudding



話明上海之夜,更係有上菜野啦,小籠包、松子魚、獅子頭、煎餃子、上海粗炒....水準真係麻麻


不過即淥擔擔麵,麵身都ok




每人仲送了一隻大閘蟹



都有唔少膏架



其實我心急,食完一碟海鮮,第二碟已經係甜品啦


 

又係每人只分配一球雪糕,駛唔駛咁大隻碗丫



所謂係homemade,但係唔多好食,質感唔夠滑,仲有點膠口感覺,係咪落多左雞蛋







酒店安排唔錯喎,預備了幾間客房,供客人欣賞國慶煙花,不過我地驚散水多人,所以食完飯就走人lu

btw:睇完Yan D相後,下次決定去cafe too

紫色LC

今次去德國最開心就係發現好多大百貨公司都有LC,而且超多款式,有好多香港都無,價錢又平,真係想搬幾個煲返香港

最後煲就無買,買了四個大碗,每個只係9.5歐,仲要係只有連卡佛才有得買的紫色



仲有呢個大焗盤,都係17歐,真係超級抵