2011年1月26日 星期三

年年有今日

農曆十二月廿三是老公舊曆生日,拉佢去東海慶祝,其實係我想食巨型壽桃


選擇最新開在The one個間,因為有偌大的窗口,雖然位處12樓,但都算開揚,不過望出去黑媽媽,都睇唔到夜景


炸白飯魚、花生


國際揚威,好似好勁喎


先來小食魚籽溫泉蛋


煙燻味只輕輕略過,蛋黃亦不算溏心


叉燒、燒腩仔併盤,有時唔好俾外表呃到,叉燒單睇賣相以為唔掂


原來很有內涵的,是半肥瘦位置,入口鬆軟、蜜味適中,而燒腩仔就一般


乾燒川式蝦球,估唔到幾有辣度,不過仍蓋不到蝦的雪味


蝦乾銀絲煲


甜品都幾多選擇,而且又唔貴


壽桃當然係首選,又紅又大個pat pat,好想一啖咬下去


我最鍾意就係原粒鹹蛋黃,可借油份不算多,而蓮蓉始終不及蓮香居(樓)香滑,似乎水準不及以前


再來多個甜品,是疏乎厘焗西米布甸的crossover,面層是疏乎厘,裡面是芋蓉西米,味道ok,只係失敗在唔夠熱


另外奉送的紅棗桂圓糖水,味道亦不差,很滋潤


老公:祝你身體健康、長命百歲,老左照顧我,哈哈

2011年1月23日 星期日

驅寒

自從飲了SY煲的薑水後,立即愛上

我又來煲下,買了$1.5薑


專登買了包片糖,呢種黑糖好似健康D


水滾後,再放下已拍過的薑,等D薑煲出晒味後,才放糖


話咁快就煲好啦,飲完立即溫暖晒,好舒服丫


淘塗聚

近期一班姊妹興淘寶,所以約埋去Wylie家一齊淘;而兩位男仕就負責買野食來服侍我地

老公係蛇王濤買了幾兜蛇羮


材料十足,超多蛇肉


糯米飯又濕又淋,不是煙韌軟糯的


家傑就負責去民豐買水餃及湯丸


糯米包住菜肉,雖然糯米很QQ,不過接受唔到鹹的湯丸


食飽飽,Wylie話買了新玩意,攞D“架撐”出黎先


Wylie好有心機,幫我逐隻指甲“打stamp”


好搞野的KT指甲風乾機,吹乾下D指甲先


嘩,好靚喎, 哈哈         


輪到雪怡啦,唔知點解佢上唔到色


雪怡暫時放棄去煮湯丸,雖然好好味,但薑水就更架好飲,我忍唔住飲了兩碗


大家都睇下咩事油唔到,最後搞搞下淘寶變了塗指甲


p.s.鳴謝Susan借出部份相片

2011年1月20日 星期四

與娜姐慶團年

食友中每年最早生日個果係娜姐,徵詢主角意見,地點係中區,菜式係亞洲菜,所以決定選址上環的蓮香居


中午飲茶來得多,晚飯還是第一次


有人偷影左主角 (唔關我事丫)


主角帶的小食


花生角仔,好好食


正式開餐lu,先黎燒鵝叉燒併盤


第一時間,揀舊燶叉燒


宮廷燒醬骨,超多肥膏,炆得骨肉分離,好肥美


我最like的八寶鴨,最精彩當然係她的一肚香濃饀料


之後掛住食,好多小菜都唔記得影


擺滿一檯都係,而且17人座一張檯食團年飯,好開心呢


最後再來糯米飯,雖然不是生炒,但粒粒爽身,“獵”味十足


飯後甜品唔少得有焗西米布甸


還有送俾主角的壽桃,包皮較硬,不過蓮蓉饀就超香超滑


亞姐生日快樂丫,愛C妳