2012年12月26日 星期三

Nice to meet U

12月10日 (星期一)

今日第一次見blog友貓小玲,有點興奮

原來大家都是同一區返工,相約lunch地點係LGB,係圓方就食過,呢間就係第一次

甜品好吸引



坐窗口位,望到A&F後門



Set lunch有湯有沙律、main couse,又唔貴喎



原來自己落order俾錢後,侍應哥哥才送來的



湯是雜菌湯,味道ok、菇菇也很多



沙律是南瓜雜菜沙律



我主菜係芝士火腿牛角包配薯條...好高卡丫




小玲佢煎龍利魚,似乎不錯



小玲還加$20的cappuccino,拉花技術唔錯喎



再一次多謝 & 唔該小玲

希望遲D可以探下哈碌啦

2012年12月24日 星期一

一連兩場

12月8日

12月開始漫漫聖誕氣氛,又係相約好友Gloria出黎買禮物的時候

今次收穫不多,所以提早少少食飯
Le Salon是Hysan Place在OR排首位,有40多個笑面,而且我一早想來拜訪


環境黑媽媽,好有「氣氛」,好友話似agnes b或french window,但我覺得佢扮high class



安排左窗口位,不過四週都係高樓大廈,冇野好睇



la carte選擇不多,而set dinner價錢唔算貴,3道菜$398、4道菜$498,而且又幾岩食,決定叫set

麵包有兩款,非常普通貨式,是吃完一啖,唔會再想食第二啖



welcome food是帕馬火腿伴無花果,少少一片的火腿真是好難食出什麼油香出來



第一道我揀了法式洋蔥湯,落單是已要求多芝士,唉...一上枱極為失望,不過味道尚算ok



好友選北海道帶子伴龍蝦汁泡沫,我試少少,覺得帶子過熟,火喉未控制的均勻



到主菜,我當然揀我鐘意的羊扒,侍應哥哥建議這個lamb rack以medium rare較好,果然夠晒生,岩晒我。而且肉質嫩滑,又帶點點羶香,唔錯唔錯



另一主菜是cod fish with seafood minestrone,初初聽到minestrone,以為將魚浸在雜菜湯裡,原來所為minestrone好似汁一般的,而鱈魚我覺得唔夠肥美,應該肥美一點才好食



我地兩個都要法式西多士配雲尼拿雪糕,是一個絕配的組合



附送餐茶及pite four應該是好飽的...




但見到隔離是Shiro,以往在PP時是我地飯堂,依家搬左來希慎,好掛住佢的紅豆雪糕,所以食到好飽到想入去懷勉一下



環境格局與以前一樣,我地笑說是枱枱凳凳都係用番以前D,買傢俬錢都可以慳番




雖然好多都一樣,但價錢就唔一樣,我地以為一定會比以前貴左,但出乎之外,價錢平左10%左右,可能就慳了裝修傢俬錢

本來我地入黎只係食雪糕,但好友又忍唔住,食左帶子沙律及火燄三文魚,佢話水準好似冇以前咁好,還是之前食得太飽已失去「味覺」




期待的雪糕黎啦,紅豆、綠茶是我必然的選擇



我地已打算下次再來食正餐,試真D味道


2012年12月21日 星期五

私竇海鮮餐

12月11日(星期二)

是日係補祝Miss & Susan生日的生日餐

今次好神秘唔講俾大家知係邊度開餐


一入門口就見到兩隻門口貓歡迎我地

行入去又見到兩隻貓貓,黑色個隻超迷你貓仔令我諗係契B小時候

再行入去見到一早到左的可愛蔚藍


更係影多D靚靚蔚藍



超肚餓,好彩有娜姐、David同陳小姐手信頂住肚



呢條係我地今晚食的大馬友



好重好大條架



人齊開餐,先黎清蒸花蟹



我雖然不好,但都試了少少,果然鮮甜肉滑,蟹膏還帶點鹹香

煎釀三寶,彈牙的蝦膠配以自家製的豉油,味道一絶

又是自家打製的魚蛋,全是用鮫魚來做,口感十足,山窿謝記真係要行埋一邊


蒜蓉蒸扇貝-細細粒容易食,墊底的粉絲是大家最愛

大家最期待的清蒸馬友黎啦

每人可份一大件魚扒,魚肉新甜又滑溜


我大愛的咕嚕肉,我話晒食過好多酒樓的咕嚕肉,這碟可以講話全港至強,甜酸適中,入口熱辣,還有可聽到清脆的卜卜聲,就算擺凍左也脆口


蒜蓉蒸大蝦



大過隻手掌,啖啖爽口彈牙蝦肉



普普通通的一碟臘味糯米飯,給大家很raw的感覺,現在很少機會食到,還加上特製的豉油,我更係唔會放過



這碟炒米粉亦很有家常的感覺



食飽同貓貓玩一陣,佢地真係好可愛



呢隻仲超嗲,黐住老公唔放呢



今餐真係要多謝Miss,有佢...我地先可以食到咁平咁正的海鮮餐