2013年5月22日 星期三

預祝母親節

55(星期日)
爸媽又遠行,所以提早慶祝母親節,但遲遲才決定去尖咀食飯,所以好多餐廳都book唔到
頭痛緊去邊到食飯時,咁
Q又剛收到L'Eclipse31email,岩晒我地一行8



凍海鮮、生蠔、剌身等冷盤

 
中、西、日、印式...國際化的熱盤
 
 好似好多甜品....

雪糕係HD,隔埋仲雪糕筒、5顏6色的糖果,好吸引D大、小朋友



刺身、龍蝦都唔錯

生蠔瘦削左DD

 
雖然甜品選揀不少,但不合我心水,只食了幾件算了

 
雪糕是
HD,就食了6球...之後的兩球冇影到

除了自助的食物外,還有送
42的主菜,及兩款味揀一的疏乎里


我的芝士虎蝦、燒羊扒,虎蝦尚算ok,而羊扒簡直係well done 其至overcook 
另外兩款主菜係燕窩布甸及乳鴿,反而冇期待的乳鴿肉質幾嫩,而且豉油汁入晒味

 

其實食飽晒先來主菜,真是有點浪費,
所以最後送的疏乎里,我都唔要唔想嘥

B
仔與Z仔黎香港玩了兩個禮拜,臨走前同佢地影張合照留念

2013年5月20日 星期一

真正的勞動節

51(星期三)
放假都要返工真係唔開心,一星期返足7日咁辛苦,我一定唔會委屈自己
 
老公接放工後漫無目的係中環搵食,最後來到Hard Rock




記得
Yan陀緊Matthew時同佢係度慶祝生日,話咁快步佢又陀緊妹妹啦
 


老公又點會放過Hoegaarden
 


Cobb Salad其實係club salad材料豐富乜都有

但我覺得
dressing honey mustard才是主角,淋在沙律上,味道立即唔同
 


The Big Cheese我覺得個塊漢堡扒仲big


Medium rare程度,滲少少血水,充滿肉汁之餘,肉質又細嫩,side dish的薯條當然是食不停口 
Mac & Cheese
我地都嫌唔夠芝士香,如果我煮時一定會落多DD芝士 

最後再食埋有淋上熱熱朱古力醬在三球雪糕上的Hot Fudge Sundae,真是大滿足
 



2013年5月17日 星期五

Gooday

423(星期二)

之前留意好多報紙、雜誌介紹Gooday Cafe


 世界真係細,原來店主是我同事的朋友

今次我帶同好友來食lunch

成個環境是以浪漫婚禮為主題,但覺得與傳謀介紹有點出入,我完全不為所動

12:15左右去到只剩餘bar枱,其實都唔錯,起碼window seat,不過是對住中環街市
 
擺滿了小飾物,應該吸引不少女生



是日餐單,似乎好豐富
 
薰衣草花茶-幸好味道不濃,沒有食hand cream感覺(唔記得影tim)


南瓜忌廉湯雖很滑,應該係忌廉多過原故,因為喝不出南瓜的甜味

 
這裡出名的薔薇洛神花包,包身頗為軟熟,也散發出淡淡花香,但聽同事講,這個馳名的麵包是來貨,不是自家出品



奉上一盆有頭盤、主菜、甜品,看似很精緻,份量不多我估男士們應該不夠


黑松露雞蛋算是有心思,   起蛋黃後,再吱上,每日做咁多隻,很花時間;焦糖燒菠蘿-外層焦糖,內裡酸甜很開胃甜品已忘記了什麼,因為我對喱啫狀物體,有點抗拒

 
我主菜是蕃茄牛肋骨飯,很有鮮茄味,而肋骨很軟腍


好友是焗忌廉雞肉意粉



食物整體上ok,與一般樓上cafe
而學好友話齋,這裡適合中學時代充滿幻想的少女

全完感動唔到我這C9




2013年5月15日 星期三

Partime 導遊

428(星期日)
表姐個仔專程來港搵大學,我更係要盡地主之餘招待他 一早帶他同佢鬼仔老友去金華嘆早餐,唔記得影相,臨尾係麵包櫃補番張飛 





再出發到HKU

兜了一大個圈,再行
HKU行番落中環碼頭已超攰,大家都要飲杯野抖一抖


抖完後又繼續行程

終站來到北京道的小南國

 

係香港咁多分店中最
grand的一間

 安排了window seat,仲可以遠望香港島 
前菜是辣花生同炸菜,先來醒一醒胃
 

今餐雖媽媽請客,但例必由我來發版,真開心,因為可以暢快地叫
 
花雕醉雞-沒有酒香、花雕味只輕輕帶過,換來略為重了一點的鹹味 


糖水蓮藕-有如蜜餞般的甜蜜,而蓮藕很淋身我不喜歡這口感,但淋身才會入味

上海醬鴨這道菜濃油赤醬岩晒我,醬汁色澤濃厚的,鴨肉入味又肉嫩


食了三款濃味前菜,再食這個翡翠百葉卷,覺得好清新


砂鍋雲吞雞



頭鮮甜醇厚,雲吞也飽滿非常


稻草肉肥而不膩、入口溶化,與荷葉餅同食,更可深嚐濃汁的美味



八寶鴨
-我著眼在於內裡的糯米,軟糯入味;鴨肉被糯米吸盡日月精華,令肉質又實又鞋

安格斯牛柳粒炒明蝦球
-我只食一粒牛柳,口感結實又咬口

賣相吸引松子黃魚,甜酸醒胃之餘,不嗆喉;而大黃魚炸得通透脆口,而魚肉也不會乾淨淨



薺菜炒年糕做得不錯,軟熟煙韌


小籠包聽說也很好

 
我好欣賞這個灌湯生煎包,咬落去時滿滿的湯汁爆出來,味道的鮮味


蔥油芝麻餅又是熱烘烘的,可惜缺乏香蔥及芝麻的香口


食到飽一飽,連甜品也食不下,於是欣賞維港夜景變了大家的飯後甜