
飯局未開始,一大堆“頭盤”已舖滿一枱

今晚菜式很豐富,一定要留肚

涼菜四小碟:口水雞、樟茶鴨、蒜泥白肉、麻香海蛪

明爐燒鵝,估唔到一間四川館,比起出名的燒味舖,做得更出色

酸辣象拔蚌,微酸微辣很醒胃,象拔蚌又非常爽口

鮮椒雪衣蚌,是用新鮮的花椒

我至like的水煮魚,我也食了唔少

生炒骨亦很脆口,甜酸味恰好

好名貴的花膠海參煲,做得非常入味

幾可亂真的金鈎燕,原來是冬瓜茸

食了幾款濃味菜,黎個蕃茄雜菌浸菜苗

再來個麻辣苕粉,我幾乎清了半窩,掛住唔記得影大家都讚的四川泡飯

最後還有大家至愛的壽包及美點雙輝


中場還加影四川傳統國技--變面

今晩大家都飲包食醉,多謝晒劉總
好鬼開心的一晚, 我地快D搞局答謝劉豪啦
回覆刪除[版主回覆09/20/2010 19:27:00]搞啦搞啦,快D搞啦
樣樣都好似好辣 咁播.
回覆刪除[版主回覆09/20/2010 19:28:00]今次已經唔辣架啦,因為有人唔太食得辣。
我嫌唔夠辣tim
我的至愛都係水煮魚呀!
回覆刪除[版主回覆09/20/2010 19:28:00]妳都食辣的?
無辣不歡呀!
回覆刪除[版主回覆09/28/2010 21:42:00]係!有機會一齊去做辣女