11月8日(星期四)
主角KC提議去出名食乳豬的兜記，要主角訂位、寫菜，真係唔好意思，不過搞慣飯局既佢，我地出主意的話驚唔岩佢心水呢
碗碗碟碟印晒公仔圖案，幾有誠意喎
大石都黎埋，冇見一排瘦咗、大個仔咗，仲識得跳江南style，超搞笑
未齊人開飯係我地慣例，先食住Miss的黃山手信來頂肚，菜乾饀的辣辣燒餅，食落幾得意
起菜比較慢，兩碟老火湯渣好快俾我地掃光
鳳城金菜卷是蛋包住肉餅，好好食
名物-乳豬到啦...大家都有點失望
生炒骨-上枱時已有陣陣醋酸味，熱辣脆口算是不錯
炸子百花雞-蝦膠釀入雞皮裡，外層幾脆，入面彈牙
芋泥鴨-芋泥同鴨肉比例不均，鴨肉太多
彈牙爽口的窩貼小棠菜
未上這個砂窩唐生菜時，已隨處傳來蝦醬的香味，原來是隔離飯香，輪到我地吃是感覺普普通通
豉椒炒藕條，除了豉椒外，還加了欖菜，惹味得來又爽口
蝦醬骨-濃而不搶口的蝦醬，香味四溢；肉排雖然經過油炸，但沒有油膩感，而且外脆內軟
焗魚腸
最後來個清腸胃的腐竹白果浸白菜
壓軸戲更係生日蛋糕啦，而且打孖上，左手邊係文華的opear，文華出品雖係No.1
但始終不及餅神Susan的朱古力慕絲蛋糕
係呢度補祝KC生日快樂、生意興隆
主角KC提議去出名食乳豬的兜記，要主角訂位、寫菜，真係唔好意思，不過搞慣飯局既佢，我地出主意的話驚唔岩佢心水呢
碗碗碟碟印晒公仔圖案，幾有誠意喎
大石都黎埋，冇見一排瘦咗、大個仔咗，仲識得跳江南style，超搞笑
未齊人開飯係我地慣例，先食住Miss的黃山手信來頂肚，菜乾饀的辣辣燒餅，食落幾得意
起菜比較慢，兩碟老火湯渣好快俾我地掃光
鳳城金菜卷是蛋包住肉餅，好好食
名物-乳豬到啦...大家都有點失望
生炒骨-上枱時已有陣陣醋酸味，熱辣脆口算是不錯
炸子百花雞-蝦膠釀入雞皮裡，外層幾脆，入面彈牙
芋泥鴨-芋泥同鴨肉比例不均，鴨肉太多
彈牙爽口的窩貼小棠菜
未上這個砂窩唐生菜時，已隨處傳來蝦醬的香味，原來是隔離飯香，輪到我地吃是感覺普普通通
豉椒炒藕條，除了豉椒外，還加了欖菜，惹味得來又爽口
蝦醬骨-濃而不搶口的蝦醬，香味四溢；肉排雖然經過油炸，但沒有油膩感，而且外脆內軟
焗魚腸
最後來個清腸胃的腐竹白果浸白菜
壓軸戲更係生日蛋糕啦，而且打孖上，左手邊係文華的opear，文華出品雖係No.1
但始終不及餅神Susan的朱古力慕絲蛋糕
係呢度補祝KC生日快樂、生意興隆
個蛋糕真係好好味咁喎
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:01:29]自家製個果好好味
蛋包住肉餅!! 都好考功夫包!!
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:01:44]個果幾好食tim
我鐘意間野個名，兜記~~
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:02:01]襯晒妳tim
又係食飯前巡到你既blog
回覆刪除有冇咁巧呀？次次都係
[版主回覆12/06/2012 00:02:21]咁岩?
豉椒炒藕條, 蝦醬骨同朱古力慕絲蛋糕 我揀呢3樣夠啦.
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:02:36]夠飽啦?
好多香口嘢食呀
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:02:51]係丫，好鬼熱氣
朱古力慕絲蛋糕好吸引呀!
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:03:30]個果蛋糕好好味，真係好過文華出品好多
流晒口水啦 !!!
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:04:04]我幫妳抹番啦
朱古力慕絲蛋糕好正呀
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:04:14]個果蛋糕好好味，真係好過文華出品好多
我最近去過, 一般水準, 焗魚腸超腥
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:04:52]可能當時肚餓，覺得樣樣都唔錯，不過焗魚腸我就冇食
出名嘅乳豬言過其實，倒係其他餸望落幾正咁呀！
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:13:21]全晚最差係隻豬
真係流哂口水，不過好似以前你食過有D仲吸引
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 00:15:19]咁又係喎
兜記同新斗記有無關係架?
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 09:00:17]umum...應該冇關係的
乳豬頭既顏色同豬身唔一樣既
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 09:02:13]我都覺得係，而且呢隻豬都係麻麻
個乳豬真係唔多吸引!
回覆刪除睇你個blog 會識多好多地方食野, 返香港食野個list 愈排愈長
[版主回覆12/06/2012 09:03:15]多謝賞面，其實我唔識食㗎，有大把人叻過我
Oli:
回覆刪除~乜香港生日, 要自己book位, 會唔好意思架?? 我依邊, 多數啲生日party,都係壽星仔/女自己arrange架!! 之後就邀請其他人去囉!!
~小朋友都識跳江南style. 真係好好笑!!
~芋泥鴨, 我好鐘意食架!! 而乳豬作生日重點, 都幾特式!! 我覺隻乳豬好脆。 yummy!
~你哋一大班人食, 真係食chinese 野就最好, 咩都share, 可以食到好多款!!
[版主回覆12/07/2012 08:34:41]係Openrice好多人都識佢㗎，我只係其中一人咋
[Vicky回覆12/07/2012 08:09:55]Oli:
~你識食家!! 你好威呀!!
~我都鐘意多芋頭的芋泥鴨!
[版主回覆12/06/2012 13:20:38]香港搞生日係朋友搞的。但今次呢位主角係香港頗有名氣的食家，搞慣百幾人飯局，又同好多食肆熟，所以每逢佢生日都會諗埋訂埋位，唔駛我地煩
佢個仔好搞笑㗎
咁妳鐘意食芋頭多D定鴨多D？我就鐘意食多芋頭的芋泥鴨
位小朋友好得意呀~
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 21:50:33]佢好搞笑架
d野食好吸引呢, 係隻乳豬睇相都覺得好似唔係太吸引, 可能個豬頭影響
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 21:51:27]全晚最期待的乳豬，竟敢係mama地
芋泥鴨我最like!
回覆刪除[版主回覆12/06/2012 21:52:51]我就鐘意芋頭多過鴨
小朋友都識跳江南style 好叻叻喎
回覆刪除祝妳朋友生日快樂
[版主回覆12/07/2012 08:41:28]連小朋友都識，難怪PSY榮獲世界風氣人物啦，哈哈
菜乾饀的辣辣燒餅...好特別呀.....好味嗎?.....好多餸呀....我好鍾意嗰個...炸子百花雞 & 豉椒炒藕條呀
回覆刪除[版主回覆12/08/2012 00:14:22]個燒餅特別囉，不過我麻麻地鐘意囉
佢個炒藕條就得幾出色的
回覆刪除[版主回覆12/08/2012 00:14:34]
你朋友個餅超專業喎！同mandarin oriental 個opera放埋一齊都好壓到場
回覆刪除[版主回覆12/08/2012 00:15:19]所以我地稱佢係餅神
WA!好想食~~~~~~!
回覆刪除[版主回覆12/08/2012 00:15:35]
餅神Susan係店名?
回覆刪除[版主回覆12/10/2012 12:35:24]佢真係好掂㗎
[xxl回覆12/09/2012 22:05:45]你朋友 Susan整得好 pro 呀!
[版主回覆12/09/2012 21:32:31]哈哈...唔係，係我好朋友叫Susan，佢整餅、整甜品都好叻
焗魚腸, 豉椒炒藕絲.....兩個菜都岩我.!!
回覆刪除[版主回覆12/10/2012 12:36:22]焗魚腸冇食，不過炒藕絲真係唔錯
火記，來個炒藕條、腐竹白果浸白菜，甜品就要朱古力慕絲蛋糕，唔該晒
回覆刪除[版主回覆12/11/2012 08:55:54]好！多謝晒