2016年1月20日 星期三

Lady Talk II

125(星期六)


半年一聚的Girl Talk,大家在云云餐廳中選了凱悅軒

早幾年前來過,環境格局已依稀無糊了

雖然印象很多都無糊,但它的蜜汁叉燒是深深記在我腦海中,今次再食仍舊給人驚喜,蜜味香濃、肥瘦均勻、肉質細嫩;

醉乳鴨的酒香還未滲透至肉質裡,竟然不及東海滬來得醺香醉人

香煎素腐皮卷是給被騙了,餐牌賣相看似黃金香脆,但現實似放了隔夜般顏色,腐皮不脆帶韌,可取只有中間饀料味道還可

帶子琵琶豆腐看似平平無奇,在豆腐裡加入帶子碎,加添了口感

四個女仔雖然胃口不大,其實甜品才是主角,與主菜一樣,叫了四客甜品

芝麻糕質地還可,可惜芝麻不夠濃香

炸雪糕厚厚炸漿包著雲呢拿雪糕,雖然是我喜愛的雪糕,但我覺得很難食

忘記什麼名字...是集菠蘿包皮、湯丸及蛋撻皮於一身的創意甜品,廚師只考慮其創意,但完全不顧及客人的口味覺....

這個中規中舉的焗西米布甸,是全晚甜品中勝出,因為以上三款甜品實在難登酒店之場 

傾傾講講又一晚,期待下次LadyTalk

22 則留言:

  1. 個菠蘿嘢好似將D廚餘拼砌成一個甜品咁,成個造型加埋趣緻到呢...XD

    好在有窩心lady talk,加上靚主菜同環境,呢晚都值得嘅!!

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    1. 哈!似廚餘...妳咁講真係似喎,真係乜鬼都俾妳諗到;p
      4個女仔bi li ba la,好開心好快過左一晚,兩星期後我地又再黎個lady talk III啦

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  2. 菠蘿包皮、湯丸及蛋撻皮,好古怪的甜品>_<

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  3. 最想食叉燒
    湯丸蛋撻接受唔到^^

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    1. 個叉燒真係好好食,十個like!
      而個湯丸蛋撻就十個dislike!

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  4. 個芝麻糕黑得咁緊要都唔夠濃香, 唔會落咗色素啩 ^^"

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    1. 去美孚個間東海薈呀,佢個度醉鴿正

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  6. 有帶子既琵琶豆腐好想試!
    有時一班女人講講講真係完全唔知時間, 通常我book位時都會叫人比暗角我地, 因為我地實在太嘈...hahaha

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    1. 因為係齋所以岩晒妳啦
      我估淨係第一個已經嘈啦,wahaha

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  7. 碟叉燒搞到好想再去添~~~

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    1. 呢個唔爽架,應該唔岩妳口味

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  9. 你同侍應反映下 d 甜品唔掂. :p

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