2016年3月31日 星期四

平治餐廳

212(星期五)


早前與好姊妹吃飯經過Mercedes me,是平治車房開設的概念餐廳,就決定初五來食開年中年飯


步入大門口就出現一輛耀眼火紅跑車,聽說會不定期展示旗下名車

隔離攞放了可供出售的模型及紀念品

名車很自然就聯想到有型才俊,餐廳也具陽剛味十足,似是Happy Hour的格局,看似主要飲酒、消遣的地方


沒有set lunch可選,中午只是散點,款式配搭似乎很花了心思,但選擇並不太多

Organic 100% grass fed steak Tartare

生牛肉切得碎碎這才叫好的tartare,牛味與香蔥各佔一半,與脆脆餅乾同吃很滋吧

Hamachi Tiradito沒有特別的油甘魚,但配以特製的芒果汁後,味道就煥然一新似的

Australian Aged Wagyu Skirt

5成熟度燒得剛好,肉嫩味濃,入口後油脂立即釋放出來,只可惜味道過鹹,如果減去了一半鹹度,應是一個高水準的和牛牛扒

Caramelized Catalan cream foam, Vanilla ice-cream, orange and honeycomb,焦糖忌廉打起的泡沫不太輕型,口感綿密也不至於膩厚,融合了雪糕及蜜糖脆脆,層次豐富,是一道美味的飯後甜品

來吃一個午餐每人平均要$440,不是我負擔得起,難怪中午時份入坐率不高

16 則留言:

  1. 真係好貴,食物品質不錯吧!

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  2. 男人黎應該好開心, 可以懶有型自拍!haha..
    我好想試個甜品,勁吸引!不過lunch都要440真係堅貴!

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    1. 個甜品真係幾好架,妳去只食個甜品,咁咪唔駛四舊水囉 :p

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  3. 早兩日見Do Do 介紹牛裙,好似好正

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    1. 牛係好食架,如果冇咁鹹的話 :p

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  4. 4樣食物就$880, 真係幾貴呢

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  5. 睇妳影出嚟嘅餐牌都覺得貴,二人前接近$900而只有4碟食物,真係同MB嘅名車一樣,都係堅貴呀!

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    1. 我唔會再去囉,佢同Benz一樣,我都享受唔起><

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  6. 好鬼的午餐,晚餐咪更加貴~~
    440有好多選擇^^

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    1. 晚餐好似同一個餐牌,咁相對晚餐會抵食D

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  7. $440.....咁要慢歎三粒鐘至得 XDD

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