3:30來到中環，本想去4季食個high tea，但要等到4:45才可能有位，我更係唔等啦
唯有過隔離IFC搵食，經過Harlan's的舊址，睇見個門面唔錯喎
原來是開了兩星期的Betty's Kitchen
環境很舒服，不過背光關係，所以影得較黑
其實可以望到西九景色，可惜被布簾遮住，真浪費這個有利位置
天花板掛了好多吊風扇作裝飾
本來食tea，但侍應話新張關係，廚師還未準備充足，所以tea time都係食Brunch
刀、叉幾別緻
侍應們的制服也很特別，我好鐘意他們的紅藍格仔圍裙，有點英式風格
日光日白，老公仍是叫白酒
香梨、合桃、羊奶芝士沙律
芝士柔軟味濃，我好欣賞
這個焗溫泉蛋蘑菇，雖然做法簡單，但味道很好
嘩嘩，漏晒D蛋汁出來啦
還配了一片多士，如果配一片未烘的麵包更好，因為可以沾蛋醬同吃
Fish N Chips，炸魚與薯條是分開上
外層是薄薄的脆醬，與英式的有別，食落似粟米石班塊的
Fish & Chipes還附了這個青豆薄荷醬，入口滿是青蔥感覺
薯條是幼身，而且是淋的，無毫口感
喜愛芝士的人，一定會鐘意這個芝士焗薯片，而薯片切得薄薄，更為入味
最後來了一客心太軟
超爆流心，味道又濃郁，好耐未食過咁流又濃的心太軟啦，我只嫌它雪糕太細
新開張還有85折；好鐘意這個結帳薄仔，與侍應們的圍裙有點互相呼應
5月1日黃金假期其中一日，去了Yan屋企玩
大家帶了食物去開餐食中午
Yan買了元朗出名的天鴻燒鵝
我又買了雜誌介紹金記的叉燒、金錢雞及鴨下巴
叉燒果然不錯，肉質鬆化、肉味濃郁
仲有我至愛的寶城菠蘿包
仲有Janice帶來的蘑菇批、Yvonne的煎餃子
不夠兩句鐘，又繼續開餐，成檯都係甜品
好彩有生果來消滯一下
又繼續狼人大戰
JJ到了，帶了May's的無麵粉朱古力蛋糕，不過我真係食唔落了....
還未消化得來，又到晚餐時間，其實晚餐的大歡喜才是我們的主角
一行12人只叫了9個餸，還是食剩
我覺得他的小菜只是一般，還是食盤菜較為適合
哈哈，雖然草草唔係香港，但係我們太掛住佢啦
