2011年5月7日 星期六

Brunch + Tea

3:30來到中環,本想去4季食個high tea,但要等到4:45才可能有位,我更係唔等啦


唯有過隔離IFC搵食,經過Harlan's的舊址,睇見個門面唔錯喎


原來是開了兩星期的Betty's Kitchen


環境很舒服,不過背光關係,所以影得較黑


其實可以望到西九景色,可惜被布簾遮住,真浪費這個有利位置




天花板掛了好多吊風扇作裝飾



本來食tea,但侍應話新張關係,廚師還未準備充足,所以tea time都係食Brunch


刀、叉幾別緻


侍應們的制服也很特別,我好鐘意他們的紅藍格仔圍裙,有點英式風格


日光日白,老公仍是叫白酒



香梨、合桃、羊奶芝士沙律


芝士柔軟味濃,我好欣賞


這個焗溫泉蛋蘑菇,雖然做法簡單,但味道很好


嘩嘩,漏晒D蛋汁出來啦


還配了一片多士,如果配一片未烘的麵包更好,因為可以沾蛋醬同吃


Fish N Chips,炸魚與薯條是分開上


外層是薄薄的脆醬,與英式的有別,食落似粟米石班塊的


Fish & Chipes還附了這個青豆薄荷醬,入口滿是青蔥感覺


薯條是幼身,而且是淋的,無毫口感


喜愛芝士的人,一定會鐘意這個芝士焗薯片,而薯片切得薄薄,更為入味


最後來了一客心太軟


超爆流心,味道又濃郁,好耐未食過咁流又濃的心太軟啦,我只嫌它雪糕太細


新開張還有85折;好鐘意這個結帳薄仔,與侍應們的圍裙有點互相呼應


10 則留言:

  1. 依間野幾得意喎, 有興趣呀
    [版主回覆05/11/2011 22:01:00]都唔錯架,有機會去試下啦

    回覆刪除
  2. 呢間好似唔錯喎, 要搵日試下先, 多謝分享~
    [版主回覆05/11/2011 22:36:00]唔駛客氣

    回覆刪除
  3. 青豆薄荷醬用來配 Fish & Chipes感覺好夾好清新!
    [版主回覆05/13/2011 23:37:00]一夾一齊食唔駛咁溜

    回覆刪除
  4. Pandos - 喺Krakow2011年5月12日 上午2:19

    好鍾意本menu!!!
    每次食Fish&Chips, d青豆蓉我都比朋友仔食, 健康得滯!
    [版主回覆05/13/2011 23:39:00]我都鐘意D唔健康既野

    回覆刪除
  5. seems nice, how much for branch?
    [版主回覆05/13/2011 23:39:00]我叫a la carte的,大約$250一個人

    回覆刪除
  6. 我最愛吃新鮮熱騰騰的焗溫泉蛋磨菰....又滑又香,  正
    [版主回覆05/13/2011 23:40:00]yeah!

    回覆刪除
  7. Oli:   ~感覺你喜歡係中環揾食. 哈哈~~   ~依間betty's  kitchen 唔錯喎!! 環境舒服, 食物又唔差   ~我有機會返香港都想食......
    [版主回覆05/13/2011 23:42:00]我真係好鐘意中環架,有時一星期6日都會去中環,因為我返工係中環,又鐘意係中環行街食野
     

    回覆刪除
  8. 炸魚d油應該要換喇!
    [版主回覆05/13/2011 23:43:00]唉...係啦

    回覆刪除
  9. 殷師奶 HeBi Yuen2011年5月13日 下午12:15

    CC服服食一餐,好正喎~我好耐無去過香港區
    [版主回覆05/13/2011 23:56:00]我日日都過海架,因為我係中環返工,交通費超貴

    回覆刪除
  10. like, like, like~~~~
    [版主回覆05/14/2011 22:20:00]真係唔錯,近期我食過較好的西餐廳

    回覆刪除