2010年7月10日 星期六

二星級的慶祝

好期侍去米芝蓮二星L'Atelier de Joel Robuchon,多謝Gloria同我去摘星慶祝


我地揀了較為casual的bar枱位置,一來選擇比dining room 多,二來價錢較平


我地選左呢個是日set dinner         


先黎一籃多款麵包,是全晚最好食的,我吃了好幾個


再來welcome food


Set dinner頭盤是蜜瓜牛肉jelly,有點似分子料理


帶子tartare本菇菜湯,味道還可以


主菜是羊柳,呢個較為“正常”


Gloria唔食羊,就改了銀雪魚


還配以薯蓉,超勁牛油味,很香滑


甜品係芝士或熱情果mousse,我地當然揀後者啦


Petit fours:綠茶macaron、madeleine、chocolate,最搞笑侍應哥哥問我地知唔知呢D咩黎(marcaron),我地兩個即時O晒咀


有時期待越大失望越大呢,我地還是鍾意French Traditions,呢D Fusion菜真係唔識欣賞

3 則留言:

  1. 知唔知呢D咩黎(marcaron)
    Haha!!!!!!!
    [版主回覆07/12/2010 21:49:00]個位哥仔都唔似二星級食肆的waiter

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  2. 原來麻麻地架, 睇相仲以為幾正添
    [版主回覆07/12/2010 21:50:00]有錢都唔好去個度食丫

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  3. 乜你個樣好大鄉里咩?
    [版主回覆07/12/2010 21:50:00]可能佢覺得我係鄉下落黎掛

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