除夕去摘星

除夕夜，又放西餐食中菜，今次去摘一星的金葉庭

雖然樓底高，但地方比較細，難免有點焗束感

香濃的鐵觀音，預先幫助消化，來準備一陣的美食

每檯也放了扮野的裝飾

影番張扮野相先

除了special menu，也可a la carte

先來個蜜汁叉燒

唔夠甜蜜、肉質又唔掂，仲差過滿福樓

超多料的酸辣海鮮湯，正!

酸、甜、辣恰度好處的山渣川汁蝦球

賣相好吸引的焗釀蟹蓋

一絲絲的蟹肉，好滋味

上湯浸白菜，湯底很有金華火腿的鹹香

好想食金葉庭炒飯，而經理好好人，幫我地order一碗；原來加了鹹蛋黃，增加了飯味的甘香，而飯身又爽口，難怪是signature之選

再飽也要試下一星的甜品

水還水、豆還豆的紅豆沙，比酒樓免費送的還要差

淡而無味，又浠的合桃露

豆沙南乳酥餅

其南乳味適中，不會太搶了豆沙的味道，又酥皮超鬆化

呢排食得多中菜，漸漸愛上tim

食飽飽後，準備倒數2011

Happy New Year