2011年4月5日 星期二

清明節去迪迪尼...酒店

搭迪迪尼線...不過唔係去樂園玩


而係去迪迪尼酒店的晶荷軒食飯...


門口好有特色


高貴典雅的的荷花吊橙


連碟都做成荷花形狀


平實無奇,無驚喜的蜜味叉燒


鎮江香醋牛柳,用鎮江醋做的豬肉就食得多,原來醋與牛都係好朋友,牛柳嫩滑、配菜的蘆筍也夠爽脆


香煎三文魚藕餅


濃濃乳香的南乳烄齋


看似妗貴的炸釀南瓜焗蟹蓋


啖啖都是蟹肉,入口沒有蟹肉的鮮味,但有洋蔥及牛油的香味


變回原隻金蟹


巧手精緻的如魚得水


栩栩如生的金魚,分別以東星班及蝦肉作饀


梨香鹵肉又是signture之一,看似簡單


將梨子切開後,就見到一細件的五花腩,有點似東坡肉,但就沒有肥膩感


晶荷軒炒飯-材料豐富、夠香夠味,只是飯粒不夠乾身、爽口


大家都好飽, 連甜品都食唔落

食飽飽後由酒店後門,沿住海濱行去地鐵站


經過迪迪尼大門,剛剛放煙花,唔放過影番幾張相先


13 則留言:

  1. 殷師奶 HeBi Yuen2011年4月8日 凌晨12:50

    好想將隻金蟹帶回家呀
    [版主回覆04/08/2011 00:59:00]哈哈

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  2. 嘩,d菜色都好gimmick吓喎........食飽仲有煙花睇真好呀~~~~~
    [版主回覆04/08/2011 23:00:00]D菜色好靚多過好食,海景軒個餐正好多

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  3. Pandos - 喺Krakow2011年4月8日 清晨7:14

    係咪即係唔駛去試呀?
    [版主回覆04/08/2011 23:01:00]可以一試既...不過我會試多一次佢的茶市

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  4. d食物都好精緻 我鍾意依個!!
    [版主回覆04/08/2011 23:04:00]我都估到妳鐘意呢個

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  5. 你地咁近就可以成日去啦~
    [版主回覆04/08/2011 23:05:00]雖然好近,不過都係第二次去咋

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  6. 呢間好特別呀, 個 五花腩梨子同金魚都好得意!
    [版主回覆04/08/2011 23:06:00]賣相好靚,不過味道一般咋

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  7. 妳同thomas兩個食左咁多野??  
    [版主回覆04/08/2011 23:07:00]更係唔係啦,同埋我爸媽,一共6個人架

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  8. 金魚好靚靚~
    [版主回覆04/09/2011 23:53:00]師傅手工唔錯

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  9. D點心好精緻呀!
    [版主回覆04/09/2011 23:51:00]佢茶市D點心仲精緻

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  10. 多謝晒
    [版主回覆04/09/2011 23:55:00]唔駛多謝,下次輪到妳囉,哈哈

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  11. 我係粗人, 唔識欣賞d花巧 餸,  一塊魚一隻蝦 攪到 咁, 諗 吓d 餸 攞上手舞 咁耐, 又包又壓又要上色仲要砌個荷塘!
    [版主回覆04/09/2011 23:55:00]哈哈,妳好搞笑

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  12. 呵呵, 難怪了~~ 成日一家人出街食飯好開心呀
    [版主回覆04/09/2011 23:56:00]我媽煮多唔好食,唯有出街食囉

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  13. D食物做得咁精緻,一定所費不菲啦!
    [版主回覆04/12/2011 23:56:00]都OK,Visa有8折,唔算太貴

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