2012年10月24日 星期三

PizzaZaZa

10月8日(星期一)
 
大家左夾右夾,終於夾到日子與Miss Chan慶生

KC就提議新開不久在大坑的PizzaZaZa,原來與我冇緣的Sawasdelight是姊妹店


餐廳很簡約,令客人有種休閒感覺

近來好多朋友遠行,又食下會長、陳小姐同我的手信


三款麵包,我當然最鐘意是grissini,香脆可口

黑醋油、pesto sauce和意式辣蕃茄醬三款不同的醬,用來點
focaccia也不錯 


 
軟心雞蛋薯蓉及黑松露菌汁


可將溏心蛋混合其他同吃,細滑美味還帶出點點菌香


白蘆筍律師配煙燻芝士-擬似是份子料理,賣相精緻,泡沫下面是甜美多汁的蘆筍


香炒魷魚仔配辣水瓜車厘茄-很惹味的魷魚仔,而車厘茄酸酸的很是開胃

白酒煮蜆-大大隻的蜆,肉嫩爽甜,鮮美非常


巴馬火腿薄餅-火腿蓋著一大推頭的火箭菜,像小山丘般



大家都對這個三角錐形的芝士刨很有興趣



牛肝菌煙燻芝士全麥餅-每一啖有菌香、濃厚芝士香外,還帶了散發點點麥香


海膽意大利飯-話說未必有來貨,所以一定要預訂。海膽與飯溶為一身,每啖濃郁又鮮味,只是意大利飯未至於有口咬而扣少少分數



龍蝦墨魚汁意粉配牛油果-蝦肉夠爽甜、意粉很夠al dente



Tiramisu-質地幾細滑,但咖啡味及marscarphone就較為淡身一點


雲尼拿雪糕配果仁、朱古力及咖啡


其實是affogato,不過雪糕是有層碎果仁包著,多添口感



玉桂脆配栗子蓉及朱古力汁-未食入口已聞到濃烈的玉桂味,立即令我卻步


無論裝修及食物都睇得出是一間很用心講究的小店,讚



17 則留言:

  1. 你尼餐最岩我心水,直頭想走入部芒到食呀
    [版主回覆10/24/2012 22:09:02]哈哈...不過有機會我都想食多次呢

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  2. 牛肝菌煙燻芝士全麥餅幾多銀?有厚批嗎?
    [版主回覆10/24/2012 22:20:45]icic
    [海棠回覆10/24/2012 22:17:22]我一向食厚批架
    [版主回覆10/24/2012 22:13:09]唔知幾多丫,我估百零蚊啦,冇厚的,妳鐘意食厚?

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  3. 牛肝菌煙燻芝士全麥餅睇見都好想食了
    [版主回覆10/24/2012 23:37:11]小店唔錯,有機會去試下

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  4. Oil,
    -真係好鐘意你時常約到一班朋友,一齊食下嘢,好開心
    -今餐啲嘢食好精緻,個巴馬火腿pizza, 好壯觀呀!
    [版主回覆10/24/2012 23:38:36]這班朋友都識左好多年,一齊食野真係好開心呢
    因為有人熟在,個pizza先至咁壯觀咋

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  5. 嘩~~哩次實在太吊人胃口喇))))
    魔鬼呀~~~我快D走呀
    [版主回覆10/25/2012 07:11:45]唔好走啦唔好走啦

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  6. 嘩! 樣樣都好吸引呀! 剛剛食完飯都仍然被美食吸引!
    [版主回覆10/25/2012 07:12:21]呢兩餐都好正㗎

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  7. 樣樣都好好味,我又好肚餓嘞
    [版主回覆10/26/2012 07:03:53]好!妳返嚟香港時記得搵我開飯
    [Mrs. Wu回覆10/25/2012 23:07:08]等緊你D餸開飯
    [版主回覆10/25/2012 07:13:01]未食飯咩

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  8. 你d手信我知係邊份.
    [版主回覆10/25/2012 07:13:49]你真係醒㗎呢

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  9. 好似幾正
    [版主回覆10/25/2012 21:47:31]正架

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  10. 個巴馬火腿薄餅咁高 , 食時會唔會好 論盡 冇哂儀態
    [版主回覆10/25/2012 22:34:57]不過好食,連儀態都唔理lu

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  11. 真係好高水準呢! 我最恨食軟心鷄蛋個款呀!
    [版主回覆10/26/2012 07:01:44]個果流心蛋好好味,一定要試

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  12. 樣樣都好吸引,流口水呀!
    [版主回覆10/26/2012 07:02:46]

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  13. 好似好正wor!
    [版主回覆10/26/2012 12:57:30]正㗎

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  14. 雖然係小店, 睇得出誠意同心機.
    [版主回覆10/27/2012 11:12:57]係近期唔錯的小店

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  15. 好吸引呀~~~~~~~!
    [版主回覆10/28/2012 23:28:13]唔錯架,有機會去試下啦

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  16. 隻黑甲手係咪我來架?
    [版主回覆10/31/2012 18:29:20]哈哈,係丫係丫

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  17. 流心蛋雜菌湯、海胆意大利飯,引死人喇﹗
    [版主回覆11/07/2012 16:58:37]我都回味緊丫

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