2009年12月9日 星期三

橫掃三場甜品夜

本來約好與Yan & Joyce食完雲貴川後再去佳佳及HD,一晚跑三場。什知草草&Janice即興相約去Tony Wong自立門戶的新店Patisserie Tony Wong

兩位店員很nice及friendly,與我們打成一片,准許我們到處拍照外,還送我們小食糯米朱古力脆脆

草草預早留了7件cake,有我最愛的Chocolate truffle、質感細滑的Blueberry Cheesecake、香甜的Strawberry tart、甘香鬆脆的Napoleon、靚靚的Mango tart、茶味濃郁的Green tea opera、賣相靚極的Rose Chocoate cake
 

中間還加插了草草自製的可愛cookie,同樣好美味


 

其實5個人分7件,真係唔夠喉,最後再去甜之迷食個夠
Tony實在無懈可擊,甜之迷無可避免的在比下去


當中最難食是心太軟,是我在師妹後,食過第二次咸味心太軟,其餘的朱古力雪糕批木糠豆腐布甸朱古力流心湯丸流心朱古力Souffle、甜品併盤(Blueberry CheesecakeCreme brulee炸雪糕)都是平庸之作



原本打算來個咸食,但最後亦受不住引誘,再攻陷皇室甜品

宇治金時朱古力布甸椰汁布甸涼粉芒果沙冰心太軟



食完後大家都盡興而歸

2009年12月6日 星期日

甜魔聖誕聚

臨近聖誕,慶節食物當中又點可以少得朱古力,又係大家至愛,所以又組團去Palm Court食Chocolate Buffet

未食到先興奮,大家一早去到,第一時間忙著為甜品們「影相留念」
可能很有預期,每次拎完甜品回來後,大家都好懷念Clipper Lounge食過的乜乜物物


我覺得只有cookiemacaroni是較為好一些,其餘的我沒有興趣encore
除了朱古力外,幸好還有3層高的咸食tea set來中和一下,似乎咸食比甜食還好

初時我以為捧腹而回,又飽又溜,連晚餐都不用食,最後我發覺好似無野落過肚
還是覺得Clipper Lounge最好,明年決定再下一城


2009年12月2日 星期三

我的意大利廚房

Dan Ryan'sLe Cucina Italiana兩間選揀下,最終揀了後者

餐廳分21、22兩層,樓下是酒吧,樓上才是用餐品



主菜:

焗肉醬薯仔蛋:惹味的肉醬與乳香的芝士當然是非常好的搭擋,Gnocchi煙韌非常

雜菜長通粉:較為清爽的雜菜配以很夠al dente的Penne

焗羊扒:羊羶味不重,但肉質嫩滑



甜品:

味道似Creme Brulee的Panna Cotta

質地好實但好濃的Chocolate Mousse

咖啡道不重的Tirumisu



2009年11月28日 星期六

Pop Bites

星期六又出城去soho搵食,之前已做定功課鎖定了Pop Bites,因食友說她出品的蛋糕水準不錯

室內環境都幾舒服



老公又叫他至愛Hoegaarden,我只要杯暖水算了

因為主打蛋糕,所以只叫兩款主菜:Penne Carbonara & Baby Rib

原本將Penne改了Linguine,可惜侍應姐姐落錯單,無辦法啦,好彩味道唔錯,忌廉蛋汁很濕潤,而Penne也很al dente

Baby Rib除了有豬仔骨外,紅菜頭菜絲沙律、炸薯角及蕃茄青瓜片,賣外吸引



由於是晚餐時間,蛋糕款式已所剩無幾



三款中我至欣賞是Lime Cheesecake,她的青檸的青香中和了芝士的濃度,入口很清新,一點也不溜

其次Opera,很有綠茶的甘香,質地也很實在

反而我較有期望的Chocolate Mousse,個人覺得上層的Mousse與下層的蛋糕有點格格不入



2009年11月27日 星期五

Happy Wedding

雪怡&家傑這對金童玉女經過十幾年的愛情長跑後,終於雙雙步入註冊處了,真係恭喜恭喜

記得2004年5月OR在泰豐屢首次聚會雪怡坐我隔兩個位,初時覺得呢個女仔幾靚,不過寸寸地又好似幾惡

後來與雪怡SusanWylie娜姐YanMissSelina陳小姐DavidCheap兄KC大家都成為圍內食友,一直都有keep in touch至現在

其實當初與Susan最老友(Wylie唔計因為識左佢N年),反而與雪怡就不太熟,雖然與幾個圍內姊妹成日email,但終於覺得與她唔夾有點格格不入

但直至去年經過某件事,她無私的分享了經歷後,我就視她為好好的摰友,現在每日全靠與她 & Susan email傾計來調劑返工的苦悶生活

呢個蛋糕係Susan整俾雪怡架,真係超靚



大婚當日在酒店的擺設很有心細呢



擺左我地D相,一共三張,超開心



係咪好cute 呢,我地有份俾意見架



好開心這個好朋友終於踏入人生另一個階段,心情很雜複既開心又有點不捨得,不過我相信馬生會好好對佢的

最後再一次恭祝馬生馬太永遠幸褔快樂



2009年11月21日 星期六

無奈

好多人都成日問我,唔鍾意行山點解要行呀?哎!有時都想陪下"人"ma

雖然佢未必一定要我陪

今次因為答應左姑姐,所以又聯同老公班同事由屯門行去白泥睇日落,去到白泥超多人專程來影日落,好靚咩日日都有日出日落架啦

之後落番去元朗蛇王如食蛇宴,哎!又唔係我杯茶,仲要成三舊水一位,我寧願去食碗魚蛋粉

先黎一大窩蛇羹,我食左一啖咁多啦



之後有什麼蛇乜蛇物,真係無啖好食



終於我有野食啦,松子魚及糯米飯唔錯,我食左唔少呢



最後仲有蛇酒&十全大保湯,飲完唔知會唔會流鼻血呢?



 

個個都抱住個肚話好飽,我都只係7成飽咋

好彩一早問定Yan元朗有什麼甜品店(除了B仔外),佢推介了有益,我食了綠豆沙湯丸(唔記得影相tim),但不及佳佳來得軟糯,後來再細問之下,我去的是新舖,原來舊舖較出品好呢,下次有機會再試下