2011年6月6日 星期一

端午做節

媽媽訂定位打算端午節一家人來做節


因為她早前在報紙廣告已睇中呢個套餐


以前鴻星的鹹魚仔花生好惹味的,點解呢兜淋晒的


先黎八小碟,賣相好求其,令人食慾大減  


肉燥醬炒帶子


百花炸釀蟹拑,咬落飽滿脆口


奶湯野菌浸翡翠


燕窩白雪羹,口感及味道都好似食粥一樣


外婆菜蒸蝶魚,原來外婆菜即是梅菜,蝶魚是多寶魚,肥美口肉蒸得唔錯


原隻鮑魚燴海參


荔芋香酥鴨,外層脆化,不過芋蓉唔夠,無呢層次感


打開荷葉後,陣陣荷香,連飯身也滲有荷香,只是米粒稍淋,沒有咬口


全晚最期待的終於出場


最鐘意大大個的壽包,因為連帶蛋黃也大,我仲連食兩粒蛋黃tim,今次實超標啦


是日精美糖水是冬瓜煲綠豆?



又唔係多人,上菜又快,好似趕客走,下次要 bad list鴻星

6 則留言:

  1. 最怕就係趕頭趕命咁食 
    [版主回覆06/15/2011 23:13:00]食得好唔舒服tim

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  2. 咁嘅價錢算公道, 但欠d誠意及招呼.
    一邊招客又一邊趕客, 同老闆倒米, 將來失業冇工開, 就係自己一手做成.
    [版主回覆06/15/2011 23:13:00]wahaha...妳諗到咁長遠既

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  3. 殷師奶 HeBi Yuen2011年6月14日 晚上10:31

    糖水係冬瓜煲綠豆.....好似怪怪地
    [版主回覆06/15/2011 23:14:00]所以我都唔敢食

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  4. 比較之下, 鴻星的茶市好食過晚市
    [版主回覆06/15/2011 23:14:00]我都覺得係

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  5. 噢!地利 Oh!tria2011年6月15日 清晨6:07

    鴻星鹹魚仔花生&壽包好好食架 . 但係我都black list咗佢lu.
    [版主回覆06/15/2011 23:39:00]鴻星壽包雖然不錯,但相比下,我覺得東海壽包好食D

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  6. oli:   ~你媽咪好留意現時市面啲資訊, 做節食飯地方都諗埋.你哋班後輩唔洗為係邊度做節而煩啦!!   ~最吸引係個壽包. looks yummy.
    [版主回覆06/16/2011 19:55:00]
    妳係個邊,會唔會有做節呢樣野架?

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