2016年2月1日 星期一

閨密敘

1214(星期一)


閨密一月一次回港,當然找住她來個飯局,我提意新開吃葡菜的Alma,常常食葡菜的她幸好也不介意

原本想訂7點已滿坐,於是好友提前6walk in來到總算有位,沒有訂位當然不是安排坐window seat,當日天清氣爽,偌大玻璃窗

很愛它的藍、白設計佈置,充滿葡國沿海風情

平時滴酒不沾的我,也輕易對這個Sangria 暢順入喉;全因沒有酒精成份,似是小朋友開爬地的什果賓治

炸馬介休薯球,啖啖薯蓉中夾雜少少馬介休,但我仍覺得是一個炸薯球

被騙了的葡式肉腸煎蛋,簡單的臘腸加上兩隻太陽蛋,味道不是不好,只是餐牌上的相片

檸檬白酒煮蜆味道還可以,可是有好多隻打不開,可見新鮮程度有限

葡式肉腸焗鴨飯,加了鴨肉來焗的飯,油香也滲了飯粒,很是香口,

葡式烤乳豬傳統當然不會似中式乳豬脆口,但也應不止於像這個豬皮韌得很頑強,一塊沒有彈性的象皮

炭燒牛肋骨伴以大量薯條,感覺超    廢,勝在有炭燒香及大量香脆可口的薯條

全晚較像樣的焗馬介休薯仔批

流心蛋糕沒有什麼液體流出,只似是紙包蛋糕的物體,但比紙包蛋糕來得夠重蛋香

Oh....這個葡式甜飯有肉桂我這克星,還是勁重肉桂「香」;掀開這難吃的肉桂,本身甜飯有點似吃芒果糯米飯般,味道蠻好


這間算是環境不錯的中價餐廳,但有點似速食感覺,很快就遞上你面前,一個鐘頭由落單至埋單,十分「乾淨利落」,而且服務不太專業,還很生澀




14 則留言:

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    1. 唔該晒呀,多謝指正,已改番啦:)

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  2. 食葡國餐好似都係澳門食正D...Hehe

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    1. 好想去澳門呀,有好多年冇去過啦,想去食餐飽

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  3. 說實話,這間一點都於吸引

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    1. 除左個景外,其實冇野吸引!

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  5. 除咗牛我哋無點,其他食物款式同妳哋叫嘅差不多,但搞笑在好食同唔好食嘅情況又完全相反喎,嘻嘻!

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    1. 即係我覺得好食,妳地個晚就唔好?
      其實呢間真係冇咩特別好食呢

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  6. 雖然你話麻麻,對我黎講已經好好味啦!

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    1. 賣相好似吸引咋,其實好多餐廳好過佢,妳返黎同妳去食其他有質數的餐廳呀

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  7. 雖然NONONO....重點還是放在吹水中吧

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    1. 都係,食物唔係重點...不過對呢間餐廳有點失望

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