2016年8月15日 星期一

傳統人

6 月26日(星期日)


心血來潮想食韓國菜,一般傳統韓國有點納悶,就轉轉新派來試試

位於海運LCX內面的Jookmak,之前上OR看似乎幾吸引

未夠6點去到,可以任選位置

食過好多間韓式卷物壽司,味道比日本出品更好吃,這個燒牛肉卷亦如是

韓式牛脷窩味道相當濃郁,有著傳統的味道

超厚切的牛脷,炆到軟稔入味

辛味海鮮湯麵比較失敗,沒有傳統韓式複雜的辣味,它的層次簡單,完全激不起食慾;而麵的外型及口感似稻亭烏冬多一點

炸雞卡邦年糕,炸雞做到香脆口可;用了carbonana醬配襯韓式年糕,味道是合拍的,只是醬汁太杰身,吃多兩件已覺溜

再來一個甜品Carmel Popcron Brulee,只是簡簡單單,焦糖雪糕、爆谷及焦糖醬,已是一個美味的甜品

原來我都是守舊的人,還是喜歡傳統韓菜多一點

11 則留言:

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    1. 哈哈,之前手快快,未搞掂就出左

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  2. 雖然都曾經試過牛脷亦覺得幾好味,但依家真係超驚,唔敢食!^^"原來喺無圖嘅情況下睇用餐嘅記錄,真係要加多好多想像力架,嘻嘻!

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    1. 妳想像力真係好,個時未有想都諗到,勁呀!

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    1. 哈哈,之前手快快,未搞掂就出左

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    1. 哈哈,之前手快快,未搞掂就出左

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  5. 我對韓國菜麻麻地,愛日本菜多啲

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  6. 我好彩遲睇,有圖有真相!

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