2015年8月12日 星期三

至身於加拿大?

84(星期二)


自從地鐵港島西通車後,對於我就非常方便,而該區的餐廳像雨後春筍,中西日各國應有盡有

而高街就似中環Soho般熱鬧,今次Granville Island Hong Kong


與一般蘭桂芳、Soho餐廳大同小異,舖面是酒吧

內面是用餐地方,電視不停播放釀啤酒的工序

陳列了來至各國不同手工啤酒作裝飾

聽說Granville Island是位於溫哥華一小島,老闆想將該島地標Public Market的美食帶來香港

餐廳所有食物也是用100%純正的     油來烹調

男士們要了Beer Platter5杯由淡至濃的手工啤酒

本地出品的黑龍啤酒

又肥又厚的炸甜薯,入口外脆內軟,口感十足,可惜味道不及用薯仔整的薯條吸引,食慣䶢味的炸薯條,一時接受不了又甜又䶢的感覺

幾乎零失敗的凱撒沙律

大蝦沙律夾著牛油果、青瓜及沙律菜,清淡、清爽是健康的時令沙律

原煲上的牛油檸檬煮大蜆是招牌菜之一,所有精髓藏於煲裡,客人可食盡其原汁原味

大蜆車厘茄意粉喜歡它的意粉有咬口,而且每條也沾滿了大海的味道....

炭燒羊扒燒得剛好的半熟程度,肉質厚而嫩,又充滿水份,入口又滲出百里香、迷迭香的香草氣息

 其伴菜的椰菜花及薯蓉亦是不可錯過,也是烤得香香的

慢煮焗走地雞也是招牌菜,雞肉嫩嫩的又帶䶢香,沒有一般的西式燒雞的柴枝口感

美式餐廳又怎能少的烤豬肋骨,一整條輕輕就可以切開,肉稔鬆化離骨,我會特別推介上了年紀的老友記來試這個豬肋骨

是晚太多肉要來點coleslaw來中和一下

食物大致與一般的美式餐廳無異,沒有太驚喜,只是沒有甜品作結尾就有點美中不足

26 則留言:

  1. Oli:
    ~無錯,加拿大溫哥華, 真係有個地方叫Granville island. 啲食物又真係好似. 連飲啤酒形式都差唔多!!
    ~你食啲薯條, 係咪用鴨油炸??
    ~但鋪頭, 竟然無甜品. 真係迫你去第二樹食下場!!

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    1. 離妳屋企遠唔遠架?個度D野真係好好食架?
      我估唔係啦,聽聞佢D油有奧米加3的
      之後冇食甜品啦,應該趕返屋企睇仔

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  2. 這兒飲酒比食餐更為享受

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    1. 冇飲過佢D酒,唔知呢,不過冇甜品就最唔開心><

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  3. 人多真係好辨事,可以一次過食咁多款色食物,但點解無叫甜品嘅?太飽定唔吸引呀?

    我今次返去温哥華都會去諗住會去granville island 行下;)

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    1. 其實我都冇留意餐牌有冇甜品,不過算啦,我都飽飽地,而且我掛住D仔,想早D返屋企睇佢地
      妳會幾時返呀?

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  4. 唉.....我真係要過來西區這邊走走, update 下自己先得 !
    好彩有 Oli 這 blog 介紹 !

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    1. 多謝賞面,我呢D都係爛介紹:p
      西區個邊真係多左好多餐廳,我都想逐間一試

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    1. 唔知呢,我對啤酒冇研究丫
      妳呢方面應該好有經驗呢

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  6. 牛油檸檬煮好正呀)))))
    我好少去西環>,<

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    1. 妳去西環好方便喎,好似有架小巴直到

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  7. 可能係呢邊耐,反而中意食唐餐,哈哈!不過你呢餐,都好惹味

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    1. 哈哈,同妳調轉呢,我會選西餐多
      呢餐不過不失啦

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  8. 係啦, 點解會連雪糕都無架.....

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    1. 最後有D失望,學妳話齋brownie+雪糕都應該有個呀

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  9. Granville Island 根本唔係賣呢 d 野... ...唔掂噃...

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