勞動節

5月1日(星期四)

 

還記得去年過了一個真正的勞動節，而今年終於爭取了不再勞動...當然我又要獎勵自己啦

登龍街已有不少食肆雲集，而近期Midtown金朝陽二期也剛落成

 大廈內有不少食肆進駐

 

今次率先試是The Chop House，原來與Wooloomooloo同一集團，應該信心保證

 

以菜刀為logo

 

餐廳走causal路線，地方寬敞，有高櫈、架位

 

 

還有露天區，不過四周大廈林立，還是坐回室內

 

 

有自助啤酒機，要預先購買一張類似8達通的咭後，就自己隨時斟飲

不過最後老公要了普通的德國啤，而我就要cookie & cream milk

 

與其叫奶昔，還是叫沙冰較為適合，味道不算很濃，但我愛他不太甜

幾寸厚的煙肉芝士漢堡

半成熟的漢堡扒肉感豐滿，啖啖肉汁，加上茄汁及半溶芝士，弄得口、手都是滋味，懶理儀態可言

不是伴以傳統的薯條，而是又熱又脆的Tater Tots，教人點停得口?

店名Chop House，點少得來一客豬扒，是來至美國的黑毛豬，燒得帶點焦黑，合晒我心意。大家估是什麼味道?

我第一啖感覺似一件靚叉燒，尤其是周邊位置，點點焦燶肥膏，咬下去油花四濺，油香慢慢滲進牙縫裡；而肉質當然不容置疑，嫩滑無比；雖然滿口肥膩感，但配以酸紫椰菜，就像洗潔精一樣解去油脂

 

少少的酸椰菜還未夠，再加多一個Coleslaw來沖洗腸胃