2014年6月23日 星期一

La Locanda by Giancarlo Perbellini

531(星期六)


知道意大利的La Locanda來港開業,再加上Giancarlo Perbellini的星級名廚來坐鎮,當然冒名而來


是日walk in之下,indoor已被人訂了一空


只有outdoor,其實都是室內商場位置

由於天氣太熱,第一時間要杯Lime soda來解渴

其後送來的外脆內軟的麵包

還有熱辣酥脆的酥皮條,真是難以忍口

天氣悶熱,先以容易入口的Insalata Novella作為頭盤,火箭菜、啤梨、合桃及藍芝士醬汁是一個無敵配搭

Margherita,原來這裡是柔韌口感的拿波里薄餅

藕斷絲連的Mozzarella,那股奶香混雜了蕃醬,再相遇蘿勒真是薄餅的鐵三角,但我還是鐘情薄脆香口的羅馬薄餅

估不到這個是Lasagna,只得一層綠色用菠菜汁做成的千層面,舖上和牛肉粒、芝士,除沒有傳統層層叠的賣相外,也沒有一般的飽滯感

本來想食homemade雪糕,可惜是日雪糕機壞了,而其他甜品還不太對胃,唯有放棄甜品環節

21 則留言:

  1. 我以為真係outdoor,咁熱點得添?

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    1. 咁熱真係唔會坐,除非個度係赤柱或西貢啦

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  2. 嗄冇雪糕食要拆佢檔呀haha~

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  3. 每一樣野你都咁中意食, 下次會唔會黎多次順手追加返個雪糕呢?

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    1. 如果同班朋友一齊嚟就會,自己唔會啦

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  4. 嘩.........fri nite嚟呢間都好喎~~~~

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  5. Indoor嘅outside area,感覺上食完好似都未去過間餐廳,若果好食,絕對有藉口番兜!
    又係火箭菜,又係同老公二人世界咁sweet呀!

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    1. 都想去多次坐入面,但想同埋朋友,可以試多D
      除了火箭菜,仲有其他沙律菜,不過我留晒D火箭菜俾佢囉

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  6. 睇起黎好正呀,不過人少少應該食唔到lu

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  7. 冇甜品作結尾真係唔夠完滿呢~~

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    1. 都係㗎,不過好飽又冇雪糕,所以冇食到

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  8. Lasagna, 菠菜麵, 好食呀 !
    冇雪糕食, 有點可惜....下次要問定先坐低.....!

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    1. 冇諗到會冇雪糕食的
      都係你醒,下次一坐底問下先

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