2014年11月7日 星期五

香港地

1020(星期一)

知道香港地是美心集團,一直以為是快餐店,原來是茶餐廳,真是要多謝劉總帶我去見識


今次來主要是試兩款雞煲

可能附近有太多食肆競爭,星期一夜晚只有幾枱客


先送上清潤山渣雪梨茶打一打底

麻辣花膠雞煲-吃第一件雞時已為未浸透所以不入味,以為越滾越惹味,再來一件雞及花膠....我也冇謂浪費有限quota,因為毫不入味,嚐不到麻香、辣味。對我們吃懶麻辣雞煲的人來講,連及格也會俾不上


另外一款是胡辣豬肚雞煲,出乎意料之外。先呷一口奶白湯底,滿口充斥濃濃的胡椒香,豬肚爽口、雞件入味,還有吸盡精華的鹹菜,我吃了不少呢,與主打麻辣雞煲相比,這個更勝一籌

口舌似乎還未滿足,經劉總推介下試了這個火山肉,多塊的肥牛將蔬菜包圍著

很多的雜菜似乎很健康呢,不過雜菜吸引了味噌湯底有點過鹹

配烏冬同吃比較好

另外劉總極力推介的奶茶,我也冒失眠的   也要試一試,果然茶味甘醇香濃,絶對稱得上奶茶王

其實很懷疑茶餐廳做雞煲會否有銷路,很多食客去茶餐廳是用了快快吃飽走人,相信很少人會慢慢在這嘆雞煲,而且一個雞煲最低銷費也是過百,未必有太多人選擇

26 則留言:

  1. 心態係食快餐但實際係餐廳, 如果真係想去餐廳食飯我覺得會去其他..haha

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    1. 叫做試下囉,不過佢杯奶茶係堅正既

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  2. Oli:
    ~講格局, 都幾舒服嘅茶餐廳喎!!
    ~會唔會encore??

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    1. 茶餐廳來講係坐得舒服,地方又大
      如果encore係為左佢杯奶茶

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  3. 茶餐廳食雞煲?係咪走錯路線,所以無生意呢?

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    1. 大擔新嚐試,我估都會有人試既...不過都食番佢D傳統野安心D

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  4. 雞煲都未引到我杯奶茶就~嘿嘿

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  5. 過百既話好似唔多抵食bo,胡辣豬肚配雞煲好新奇呀

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    1. 唔抵仲要唔好食tim,初時我都覺得胡辣豬肚雞煲會好怪,不過食落又唔錯喎,好過麻辣雞煲N倍

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  6. 我都係午後就唔飲得奶茶,試過連飲"三合一"都眼光光到天光!

    Mr. Dolphin爸爸好鍾意幫襯呢間,據說對上呢個月,早午晩三餐都試過啦,哈哈!

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    1. 咁妳咪要早餐先飲得囉,咁都好喎,妳成日返工都可以好醒神囉
      原來Mr. Dolphin爸爸係美心忠實擁蠆呢

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    2. 係架,而且早餐飲就唔怕"空肚食早餐"嘛,wakaka XD

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  7. 我都未試過呢 搵日去試下先

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  8. 聽講佢幾貴......原來要過百架!!唔制~

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  9. 香港地旺場時係咪吾使踏檯架?

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  10. 美心有好多煑意,高檔低擋、京川潮粤菜、西菜,樣樣都搞,有生意頭腦,肯挑戰。
    佢肯過黎德國搞就好囉。

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    1. 德國人鐘唔鐘意食中菜架?

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    2. 鐘意呀, 中餐館內德國人多過唐人架, 我入去食, 佢地會當我外國人咁望架. :D

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  11. 我地天水圍也有一間,感覺是貴的茶餐廳,但水準算保持得幾好,但不會有驚喜,也不會失望。

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