2014年12月5日 星期五

久違了的pizza

1011(星期日)

星期日本來打算在屋企休息、Hea下,但老友叫到不如去西貢食pizza,鐘意食pizza的我,而且又有車接送,也樂於奉陪到底

很多年也沒有踏足西貢,Pepperonis更久違了
 


多年來款式也大同少異


墨西哥粟米片簡簡單單的,只將Nachos淋上芝士再焗,也令人吃不停口

看見覆蓋滿芝士的焗薯皮,未食已先興奮,芝士下面有牛油果醬、辣椒仔等

炸芝士炸得黃金有微微焦香,外脆內軟,點上cranberry更加甜美可口,可惜不是用mozzarella,沒有拉絲效果

Caesar Salad的羅馬生菜夠新鮮爽脆已贏得不少分數,再加上沙律醬份量適宜,很快就給我們KO了

Carbonara失敗在於蛋汁,做得很杰,不是做到掛汁,而且像一粒粒未溶的芝士黐在意粉上,我一定會做得好食過佢

蒜香鮮甜的香蒜蜆肉意粉

有我愛的Margherita,唔夠芝士香、又唔夠脆,好像比以前失左水準

SignatureNew Orleans,食落較為甜,sour cream唔夠突出

好彩冇BBQ Rib,大家好勉強才食得晒

23 則留言:

  1. 妳哋食pizza x 2, 意粉 x 2,再加頭盤 x 4,係4個人食嗎?如果係,都幾勁喎,我成日覺得pizza好飽肚,最多都係一件起兩件止。同埋呢,我都鍾意食Margherita! ;)

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    1. 我地6個人食㗎,所以份量都唔算太多
      其實pizza真係好飽肚,不過我又鐘意食,好難忍口呢
      妳都愛Margherita 㗎?其實最主要我係鐘意唔多料的pizza

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    2. 哦,原來都有6個人,咁份量都好合理啦!

      Bingo,我都係鍾意"無料到"嘅薄餅,感覺authentic多D嘛!;)

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  2. 我地初搬入西貢都有去食,近好似冇咁好食

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  3. 真係好耐冇食了。又唔食甜品???

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  4. Nachos整得好靚!
    焗薯皮好多地方整得唔好食~

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    1. 真係唔係間間整薯皮整得好食,以前我覺得Dan Ryan好食,不過好耐冇食過唔知依家水準點

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  5. 呢間好耐歷史...........又真喺好耐無幫襯~~~

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    1. 我都係好多年了,依家出面有好多有水準的pizza 店,唔駛專程入去食佢

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  6. PIZZA我麻麻, 因為自己唔食芝士, 不過都會試其他, 特別小食, 我最中意食洋蔥O, 沙律, 蒜蓉包, 雞翼....

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    1. 我好鐘意食pizza,因為有唔芝士:p

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  7. Oli:
    ~原來你好耐無食pizza?
    ~我最喜歡啲pizza 夠薄, 咁先好味!

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    1. 唔係好耐,係好耐冇食呢間pizza店
      原來咁多人鐘意食薄,我覺得食厚好似食麵包咁

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  8. 我鍾意佢啲凍咖啡 味道唔錯^^

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  9. 兩個意粉, 兩個 pizza 真係好夠份量 還有其他包, 和沙律都食得晒
    妳們真係食得 !
    現在西貢已是食嘢天堂 !

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