2015年7月20日 星期一

5.13拍拖日

513(星期三)


21年前的今天是黑色星期五,點解會記得?就因為是拍拖紀念日囉,又有藉口食餐好少少

見到Yan blog介紹開張不久的Scarlett Cafe & Win Bar
餐廳樓高兩層,地下是酒吧區



經過樓梯拾級而上才是用餐區

粗獷的工業風格元素,又主打法國菜,將法國工業革命帶來香港


可惜過了Happy Hour,但餐酒的價錢相當親民

由頭盤至甜品只得一張的餐牌,選擇不算多元化,但價錢亦同樣平易近人 

墊枱紙......我老公至岩聽啦

好像放小費的零錢箱

一打開,內藏香脆法飽

連酒杯也刻印了自家標誌

法式洋蔥湯對它真是百渴不厭,大大塊芝士麵包幾乎遮了湯底,沒有糾纏不清,換來是香脆可口芝士,原黄金芝士下隱藏了很多洋蔥絲,每啖湯也釋放了洋蔥的香氣

之後的頭盤及主菜也是要餐廳的signature

Poached eggs "Meurtte"有兩隻慢煮溏心蛋,可惜熟了一點,未能做到甜美蛋漿融合蘑菇及煙肉同吃的效果

Queneele de brochet gratinee侍應哥哥介紹是用魚肉打成的魚餃

賣相有點似玉子豆腐,入口略帶魚香,但迅速被蛋味蔽蓋,而質感....不太接受,再翻看原來是"dumpling"來,我最怕這東西

Le confit de Canard是油封鴨腿,似乎油香未能完全釋放出來,外皮未夠酥香,內層未及柔軟鮮美

心目中已鎖了定兩個甜品

Apple Tart薄薄的酥皮,不乏香脆口感,舖上一片片蘋果肉,增添層次感豐富,最後放上一雪糕更點石成金的甜品

一個邪惡象徵的Warm Chocolate Cake

朱古力需濃稠,但未至於香濃

終於未能將它完全消滅

整體來說不俗,可惜未能帶給我驚喜感覺

24 則留言:

  1. 依間係抵食多於好好味, 同埋咁甜蜜的慶祝, 食咩都開心啦 ;)

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    1. 都係既,同佢食大排檔都開心既

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  2. 哈哈,咁甜蜜蜜..食乜都冇相干啦!

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  3. 21 年前你都記得,好勁呀!
    D 甜品好似麻麻,或者我唔中意食apple tart 同 chocolate cake 啦

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    1. 咁拍拖紀念日更係記得啦:p
      佢地D甜品一般啦,唔係話特別好好食

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  4. 啊.....5.13 我以為是指5月就實有得生 BB 嚟
    哈哈....原來是21年的拍拖紀念日, 真羨慕呢 !

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    1. 嘩,唔生啦,依家生就老蚌生珠啦:p

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  5. 祝你們有更多更多個21年,年年有三長兩短。。。嘅假期去旅行,週遊列國!;)

    兩款甜品我都鍾意,不過油封鴨我就麻麻。

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    1. 哈,多謝妳^^
      妳駛講都知啦,甜品一定啱妳

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  6. 初時見你講到咁吸引, 仲諗住去試. 後面又不過不失, 心又掉了~

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  7. 我只記得生日和結婚日(結婚27號定28號,有時都記錯),訂婚日唔記得,拍拖日就更加唔記得,很失敗呀。

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    1. 係我鐘意記埋D冇謂嘢咋,但正經野就唔記得:p

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  8. 我都有慶祝拍拖紀念日, 同求婚紀念係同一日,成日比人話我無聊, 我覺得sweet既野外人識咩丫, 估唔到你地都係sweet guy..hehe

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    1. 我都會俾人話無聊架,不過關佢地咩事喎:p
      唉...冇人同我求婚,所以冇得慶祝求婚紀念日><

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  9. 只要同老公一起食乜都咁正啦^0^

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    1. 我都想學妳同車爸,成日都咁sweet sweet,hehe

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