隱蔽小店

7月12日(星期五)


又到Happy Friday，與三位好友飯聚，地點為中上環的Common Grounds

小店在永和街的一巷入面

有人說隱蔽，對於中上環友來講很輕易就找到了

小店也有HH

而我們只是來食晚餐，連餐飲有5道菜

蟹籽火腿沙律

　

一般餐廳多數沙律或湯二選一，他就兩款都有，這個西蘭花忌廉湯，味道好濃

這個是安格斯西冷扒

我們原先是要medium，但侍應姐姐話是薄牛扒，7成熟最好，最後出來似是well done，她應該不知我們是茹毛飲血的一族

好大隻的德國咸豬手，啖啖咸香肉，豬皮煙韌有彈性

真係好忠於傳統，一來個豬皮不太脆外，二來有酸椰菜墊底

烤羊扒吃不出的羊羶香，只有朕雪藏味，今次要了medium...仍然是過熟

西餐好少叫雞，這個燒春雞做到皮脆肉嫩，出奇地好吃

餐飲不用加錢，也可叫特色咖啡

朋友說水準不錯

朋友的檸茶，我第一次見是用Earl Gery，Earl Gery本身有獨特的茶香，再配以檸檬，究竟味道是....會否很怪?

甜品是雲呢拿泡芺，經雪過外層不是脆的，但味道還可以

它每道菜的份量不少，主菜還有大量配菜，一定食得飽。埋單每人只是百多元，在中上環來講，價錢非常相宜